Vegan Food Products: Sources, Production Methods, Challenges and Improvement Strategies
Editat de Tuba Esatbeyoglu et al.
noi 2026
Paperback
Preț: 770.87 lei 1077.77 lei
Nepublicat încă
-28% Precomandă
Tuba Esatbeyoglu
Entwicklung innovativer Lebensmittel
Autor Tuba Esatbeyoglu et al.
27 aug 2025
Paperback
Preț: 338.87 lei 356.71 lei
6-8 săpt.
-5%
Starch and Health: Nutrition, Metabolism and Medical Applications
Editat de Monica Trif et al.
iul 2027
Paperback
Preț: 861.12 lei 1258.46 lei
Nepublicat încă
-32% Precomandă