Cantitate/Preț
Produs
Total produse
Vezi coșul
The China Study Quick & Easy Cookbook: Cook Once, Eat All Week with Whole Food, Plant-Based Recipes de Del Sroufe

The China Study Quick & Easy Cookbook: Cook Once, Eat All Week with Whole Food, Plant-Based Recipes

Autor Del Sroufe Editat de Leanne Campbell Cuvânt înainte de Thomas M. Campbell II
en Limba Engleză Paperback – 19 mai 2015

Notăm cu interes cum The China Study Quick & Easy Cookbook reușește să rezolve marea dilemă a stilului de viață modern: alegerea între o nutriție optimă și timpul limitat. Reținem un detaliu practic esențial – autorul nu oferă doar rețete izolate, ci un sistem complet care ne învață să petrecem doar câteva ore în bucătărie într-o zi de weekend pentru a asigura mesele întregii săptămâni. Considerăm că această abordare transformă teoria nutrițională riguroasă într-o realitate accesibilă oricărei familii ocupate.

Cine a gătit anterior din China Study Cookbook de Leanne Campbell va aprecia aici accentul pus pe viteză și versatilitate. Dacă volumul anterior punea bazele culinare ale dietei, această nouă lucrare de Del Sroufe aduce tehnici de „batch cooking” și liste de cumpărături optimizate, eliminând stresul de a decide ce mâncăm după o zi lungă de muncă. Rețete precum Barbacoa de ciuperci sau Macarons cu banane și cocos demonstrează că restricția ingredientelor de origine animală nu înseamnă un compromis al gustului sau al varietății.

Poziționăm această lucrare ca o continuare firească a operei lui Del Sroufe, care prin Forks Over Knives - The Cookbook a democratizat deja accesul la bucătăria bazată pe plante. În timp ce lucrările sale anterioare explorau diversitatea gastronomică, The China Study Quick & Easy Cookbook se concentrează pe eficiență radicală. Tonul este unul încurajator, eliminând barierele tehnice prin instrucțiuni clare și ingrediente integrale, ușor de găsit, menținând totodată rigoarea științifică girată de Thomas M. Campbell II în prefață.

Citește tot Restrânge

Preț: 10731 lei

Preț vechi: 13097 lei
-18%

Puncte Express: 161

Carte disponibilă

Livrare economică 25 iunie-01 iulie

Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 40000 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.
 Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!
Adaugă în listă

Specificații

ISBN-13: 9781940363813
ISBN-10: 1940363810
Pagini: 256
Ilustrații: Color photos throughout
Dimensiuni: 180 x 229 x 15 mm
Greutate: 0.64 kg
Editura: Simon And Schuster Group USA
Colecția BenBella Books
Locul publicării:United States

De ce să citești această carte

Această carte este ideală pentru cei care doresc să adopte dieta recomandată de studiul China, dar se simt copleșiți de timpul petrecut în bucătărie. Veți câștiga nu doar sănătate, ci și timp liber, învățând să organizați cămara și să pregătiți mese delicioase precum Cauliflower Parmesan în timp record. Este un ghid practic care transformă nutriția bazată pe plante dintr-o provocare într-o rutină simplă și gustoasă.

Despre autor

Del Sroufe este un maestru bucătar cu o experiență de peste 22 de ani în dezvoltarea rețetelor vegane și vegetariene. În ultimii ani, a condus Wellness Forum Foods, un serviciu de livrare de mese și catering bazat pe alimente integrale, minim procesate, unde oferă și cursuri de gătit publicului larg. Autor al unor titluri de referință precum bestsellerul New York Times Forks Over Knives - The Cookbook și Better Than Vegan, Sroufe și-a dedicat cariera demonstrării faptului că o dietă sănătoasă poate fi și extrem de satisfăcătoare vizual și gustativ. Locuiește și creează în Columbus, Ohio, fiind o voce autoritară în mișcarea plant-based.

Descriere

Following the plant-based nutrition regimen presented in The China Study is now easier than ever before. When it comes to meal planning, do you find yourself deciding between healthy foods and quick options? Do you stare at the contents of your fridge, wondering what you can easily throw together? Even on a busy schedule, your meals can be simple, healthy, and delicious! You shouldn't have to sacrifice health or taste for efficiency in the kitchen. Nobody knows this better than Chef Del Sroufe, author of the New York Times bestseller Forks Over Knives -- The Cookbook and Better Than Vegan. In The China Study Quick & Easy Cookbook, Sroufe provides menu plans, pantry lists, and more than 100 delicious plant-based recipes that are quick, easy, and multipurpose. Edited by LeAnne Campbell, author of The China Study Cookbook, this book guides you to spend a couple of hours one day a week preparing meals ahead of time. Every dish follows the nutrition standards set forth by The China Study, ensuring optimal healthful and quality eating with whole food recipes such as: Fruit and Vegetable Curry; Mushrooms Barbacoa; Cauliflower Parmesan; Sweet Potato Pie Muffins; Banana-Coconut Macaroons. With a foreword by The China Study coauthor Thomas Campbell, The China Study Quick & Easy Cookbook is the next step in transforming your kitchen, your time, and your life.