Cantitate/Preț
Produs
Total produse
Vezi coșul
Surfactants and Polymers in Aqueous Solution de Krister Holmberg

Surfactants and Polymers in Aqueous Solution

Autor Krister Holmberg, Bo Jonsson, Bengt Kronberg, Björn Lindman
en Limba Engleză Hardback – 22 noi 2002

În cadrul programelor de studiu dedicate chimiei fizice și științei materialelor, studiul sistemelor coloidale reprezintă un pilon central pentru înțelegerea formulărilor industriale moderne. Surfactants and Polymers in Aqueous Solution se poziționează ca o resursă academică esențială, oferind o perspectivă integrată asupra chimiei soluțiilor pentru două clase de substanțe care sunt, de cele mai multe ori, tratate separat. Ne-a atras atenția modul în care autorii reușesc să facă tranziția de la rigoarea teoretică la aplicabilitatea practică în domenii precum detergenții, vopselele sau produsele cosmetice.

Această a doua ediție extinde cadrul propus de Surface Chemistry of Surfactants and Polymers prin adăugarea unor date noi despre reologie și procesele de umectare, elemente critice în controlul stabilității emulsiilor. Dacă lucrări precum Handbook of Surfactants se concentrează pe simplificarea teoriei pentru formulări rapide, volumul de față, semnat de Krister Holmberg și colaboratorii săi, preferă o analiză aprofundată a mecanismelor de interacțiune, în special pentru sistemele care conțin lanțuri de polioxietilenă. Considerăm că includerea capitolului despre interacțiunea dintre proteine și surfactanți răspunde unei nevoi actuale în biochimia aplicată, oferind instrumente teoretice pentru cercetarea sistemelor biologice complexe.

Structura cărții urmărește o progresie logică: de la rutele de preparare a noilor tipuri de surfactanți, la fenomene de auto-asamblare și microemulsii folosite ca medii pentru reacții chimice. Stilul este unul precis, tehnic, specific unor autori cu experiență pedagogică vastă, textul fiind rezultatul cursurilor perfecționate pe parcursul a peste un deceniu de predare universitară.

Citește tot Restrânge

Preț: 140123 lei

Preț vechi: 153981 lei
-9%

Puncte Express: 2102

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 03-17 iunie

 Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!
Adaugă în listă

Specificații

ISBN-13: 9780471498834
ISBN-10: 0471498831
Pagini: 568
Dimensiuni: 157 x 235 x 37 mm
Greutate: 1.06 kg
Ediția:2nd edition
Editura: Wiley
Locul publicării:Chichester, United Kingdom

Public țintă

Graduate and Undergraduate Students in Polymer Science

De ce să citești această carte

Recomandăm această lucrare studenților și inginerilor chimiști care doresc să stăpânească interacțiunile moleculare din soluțiile apoase. Față de ediția precedentă, volumul aduce clarificări esențiale în reologie și chimia proteinelor, oferind soluții concrete pentru optimizarea formulărilor industriale. Este o investiție în cunoaștere fundamentală, necesară oricărui laborator de cercetare în domeniul tensioactivilor și polimerilor.

Despre autor

Echipa de autori este formată din specialiști de renume internațional în chimia suprafețelor. Krister Holmberg, Bo Jonsson, Bengt Kronberg și Björn Lindman dețin o experiență academică și industrială vastă, materializată în cursuri de succes predate încă din 1992. Expertiza lor acoperă spectrul complet al chimiei coloidale, de la termodinamică la aplicații practice în nanotehnologie și biotehnologie. Colaborarea lor a transformat acest manual într-un titlu de referință pentru editura Wiley, fiind citat pe scară largă în literatura de specialitate pentru rigoarea științifică și claritatea expunerii.

Descriere scurtă

Many industrial formulations such as detergents, paints, foodstuff and cosmetics contain both surfactants and polymers and their interaction govern many of the properties. This book is unique in that it discusses the solution chemistry of both surfactants and polymers and also the interactions between the two. The book, which is based on successful courses given by the authors since 1992, is a revised and extended version of the first edition that became a market success with six reprints since 1998. Surfactants and Polymers in Aqueous Solution is broad in scope, providing both theoretical insights and practical help for those active in the area. This book contains a thorough discussion of surfactant types and gives information of main routes of preparation. A chapter on novel surfactants has been included in the new edition. Physicochemical phenomena such as self-assembly in solution, adsorption, gel formation and foaming are discussed in detail. Particular attention is paid to the solution behaviour of surfactants and polymers containing polyoxyethylene chains. Surface active polymers are presented and their interaction with surfactants is a core topic of the book. Protein-surfactant interaction is also important and a new chapter deals with this issue. Microemulsions are treated in depth and several important application such as detergency and their use as media for chemical reactions are presented. Emulsions and the choice of emulsifier is discussed in some detail. The new edition also contains chapters on rheology and wetting. Surfactants and Polymers in Aqueous Solution is aimed at those dealing with surface chemistry research at universities and with surfactant formulation in industry.

Notă biografică

Krister Holmberg is Professor of Surface Chemistry and Director of Materials Science Area of Advance at Chalmers University of Technology in Göteborg (Sweden). He was awarded a PhD at Chalmers University and after gaining his doctorate, he worked as a researcher at a number of Swedish chemical companies. From 1991 to 1997 he was head of the Surface Chemistry Institute, Stockholm (Sweden). He was also adjunct professor at Göteborg University in Biotechnical Surface Chemistry and at the Royal Institute of Technology in Technical Surface and Colloid Chemistry. Professor Holmberg's current research interests include novel surfactants, organic and bioorganic reactions in organized media such as microemulsions and suspensions of mesoporous materials, and controlled delivery of active substances.
Professor Bengt Kronberg is a Senior Research Fellow and Course Director at SP Technical Research Institute of Sweden. He has a long experience in teaching fundamental and applied aspects of surface chemistry. He has published over 80 papers in the field and is a co-author of the book "Surfactants and Polymers in Aqueous Solution". Professor Kronberg supervises research in the fields of microemulsions, adsorption of surfactants and polymers, fuel formulations, and polymeric networks.
Professor Björn Lindman is senior scientist at the Department of Physical Chemistry, University of Lund, Sweden and Visiting Professor at School of Materials Science & Engineering at Nanyang Technological University, Singapore. He has published more than 600 papers, and co-authored three books and edited more than ten books in the field of surface and colloid chemistry. Furthermore he is a well-known lecturer and consultant worldwide. Professor Lindman's current research projects include: DNA gel particles and cross-linked DNA gels, Controlling the phase behavior of polyion-surfactant ion complex salts by cyclodextrins and associative effects of polyacrylates in surfactant systems.