Cantitate/Preț
Produs

Successful Catering

Autor Bernard Splaver Editat de William N Reynolds, Michael Roman
en Limba Engleză Paperback – 3 sep 1991
With coverage of the management of a catering business and 201 expert recipes from The Culinary Institute of America, the new edition of this well-established book is an ideal basic text for students of catering.
Citește tot Restrânge

Preț: 55062 lei

Preț vechi: 59850 lei
-8%

Puncte Express: 826

Carte disponibilă

Livrare economică 15-29 iulie

Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit pentru acest produs Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.

Specificații

ISBN-13: 9780471289258
ISBN-10: 0471289256
Pagini: 352
Dimensiuni: 191 x 235 x 19 mm
Greutate: 0.66 kg
Ediția:3rd Revised edition
Editura: Wiley
Locul publicării:Hoboken, United States