On s'interesse dans ces travaux a demontrer l'applicabilite des methodes spectrales pour la simulation d'ecoulements turbulents autour de geometries complexes. C'est notamment par une approche de type Simulation des Grandes Echelles (LES) que nous traitons ces ecoulements. Une technique originale dite de Viscosite Spectrale Evanescente permet ainsi de prendre en compte les transferts d'energie vers les echelles non resolues tout en preservant la precision spectrale de l'approximation. Compte tenu des contraintes industrielles, un interet tout particulier est porte quant a la modelisation de l'ecoulement en region de proche paroi. Ces aspects methodologiques sont tout d'abord valides sur le cas test bien documente de l'ecoulement autour du cylindre a "section carre." La methodologie est finalement appliquee a l'ecoulement plus complexe d'un modele de vehicule automobile simplifie, le corps d'Ahmed. Les resultats obtenus permettent notamment une meilleure identification des structures tourbillonnaires presentes dans l'ecoulement et laissent ainsi esperer une utilisation plus reguliere de cette methodologie dans des configurations d'ecoulements industriels."