Food Proteins
Editat de Shuryo Nakai et al.
17 dec 1996
Hardback
Preț: 2448.78 lei 2690.97 lei
6-8 săpt.
-9%
Cărți de Shuryo Nakai
Hydrophobic Interactions in Food Systems
Autor Shuryo Nakai
29 noi 2017
Hardback
Preț: 676.23 lei 824.67 lei
6-8 săpt.
-18%