Restaurant & Gast - Restaurantberufe, 2. Ausbildungsjahr aug 2024 Hardback Preț: 165.83 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Hotel & Gast - Hotelberufe, 2. Ausbildungsjahr iun 2024 Hardback Preț: 154.27 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Shake It! Die Barschule Autor Otto Arera et al. 6 oct 2004 Hardback Preț: 450.26 lei Indisponibil temporar
Restaurant & Gast, 3. Ausbildungsjahr, Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Autor Frank Brandes et al. 18 iun 2025 Paperback Preț: 165.82 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Die praktische Prüfung - Fachkraft Küche und Koch/Köchin Autor Thomas Wolffgang 14 apr 2025 Paperback Preț: 209.52 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Hotel & Gast, 3. Ausbildungsjahr, Hotelfachleute Autor Hans-Peter Sattler et al. 8 apr 2025 Paperback Preț: 172.03 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Systemgastronomie & Gast Autor Conrad Krödel et al. 24 ian 2025 Paperback Preț: 158.70 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Kochkunstführer Autor Auguste Escoffier dec 1993 Carte Preț: 529.83 lei 588.70 lei 17-24 zile | 6-12 zile -10%
Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche Autor Angelika Kettmann et al. 2 noi 2023 Paperback Preț: 369.11 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Fachrechnen im Gastgewerbe Autor F. Jürgen Herrmann et al. 13 dec 2024 Paperback Preț: 191.80 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Wirtschaftslehre Hotel / Restaurant / Küche Autor Edda Kloppsteck 13 dec 2024 Paperback Preț: 192.60 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 1 Autor Angelika Kettmann et al. 28 sep 2023 Paperback Preț: 115.82 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Arbeitsblätter für das Gastgewerbe Fachstufe 1 Schülerausgabe Autor Wolfgang Bruse et al. 7 iun 2010 Paperback Preț: 176.31 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Ausbildung im Lebensmittelhandwerk Autor Frank Brandes et al. 22 dec 2021 Hardback Preț: 218.19 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Rechtliche Vorschriften Autor Bettina Muermann et al. 16 noi 2016 Paperback Preț: 204.95 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin Autor Frank Brandes et al. 13 aug 2019 Paperback Preț: 234.84 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau Autor Uwe Girke et al. 27 mar 2020 Paperback Preț: 232.18 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Fachkraft Küche Autor Frank Brandes et al. 20 oct 2022 Paperback Preț: 405.35 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Lehrbuch der vegetarischen und veganen Küche - Vitamin V Autor Matthias Biehler 23 sep 2022 Paperback Preț: 496.44 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Der junge Koch / Die junge Köchin Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche Autor Frank Brandes et al. 20 oct 2022 Paperback Preț: 499.99 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Mikroorganismen in Lebensmitteln Autor Johann Hamdorf et al. 12 sep 2023 Paperback Preț: 299.08 lei 314.82 lei 17-24 zile | 6-12 zile -5%
Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 2 Autor Angelika Kettmann et al. 2 apr 2025 Paperback Preț: 191.34 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Rechenprofi Erfolgreich im Gastgewerbe Autor Michael Schopohl et al. 2 aug 2021 Paperback Preț: 215.64 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Betriebswirtschaftslehre für das Gastgewerbe Autor Harald Dettmer et al. 28 sep 2016 Paperback Preț: 511.73 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Systemgastronomie Kompetent in Ausbildung und Beruf Autor Michael Schopohl et al. 28 mai 2019 Paperback Preț: 409.91 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Service-Richtlinien Autor Heinz-Peter Wefers 22 iun 2021 Paperback Preț: 66.13 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Restaurantfach Autor Michael Schopohl et al. 7 iul 2016 Paperback Preț: 426.87 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Arbeitsheft Einfach Rechnen in der Küche Autor Maritta Emmrich et al. 10 sep 2021 Paperback Preț: 127.87 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Team Küche Autor Roland Stieglmeier-Maidl et al. 18 aug 2025 Hardback Preț: 416.77 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Getränkeservice für Hotelbar, Büffet und Restaurant Autor Bernd Degen et al. sep 2010 Paperback Preț: 223.78 lei Indisponibil temporar
... und alle Essen mit Autor Katrin Steck et al. 31 dec 2001 Paperback Preț: 184.20 lei Indisponibil temporar
Dictionnaire Gastronomique Autor Elisabeth Neiger 31 iul 2008 Paperback Preț: 157.92 lei Indisponibil temporar
Das Fachwörterbuch der Küche Autor Hermann Grüner sep 2008 Paperback Preț: 95.80 lei Indisponibil temporar
Prüfungsbuch Konditor / Konditorin Autor Egon Schild et al. 31 oct 2009 Paperback Preț: 160.79 lei Indisponibil temporar
Prüfungsfragen und Antworten aus Wirtschafts- und Sozialkunde Autor Bernd Degen et al. apr 2010 Paperback Preț: 117.87 lei Indisponibil temporar
Fachrechnen für den jungen Bäcker / die junge Bäckerin 31 oct 2019 Paperback Preț: 122.83 lei Indisponibil temporar
Prüfungsaufgaben für Bäcker Autor Egon Schild et al. mar 1997 Paperback Preț: 160.54 lei Indisponibil temporar
Das große Lexikon der Speisen Autor F. Jürgen Herrmann dec 2011 Hardback Preț: 538.37 lei Indisponibil temporar
Arbeitsbuch Koch/Köchin Theorie und Praxis in Leittexten Jahrgangsstufe 2 oct 2006 Foi volante Preț: 100.79 lei Indisponibil temporar
Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant 12 oct 2008 Paperback Preț: 201.24 lei Indisponibil temporar
Fachrechnen in Hotel, Restaurant und Küche Autor Dieter Finck et al. 9 aug 2010 Paperback Preț: 190.76 lei Indisponibil temporar
Hotel International - Bonjour! Autor Claudia Göckel 7 noi 2012 Paperback Preț: 145.41 lei Indisponibil temporar
Lösungen zu 04569 - Hotel International - Bonjour Autor Claudia Göckel 8 mai 2001 Pamflet Preț: 47.65 lei Indisponibil temporar
Prüfungsbuch Restaurantfachmann/ -fachfrau Autor Reinhold Metz et al. oct 2012 Paperback Preț: 194.33 lei Indisponibil temporar
Das neue Regensburger Kochbuch Autor Waltraud Rößner 2013 Hardback Preț: 194.57 lei Indisponibil temporar
Fachkraft & Gast Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche Autor Hermann Grüner et al. 24 noi 2013 Hardback Preț: 318.69 lei Indisponibil temporar
Restaurant & Gast Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche Autor Hermann Grüner et al. 31 aug 2018 Hardback Preț: 342.44 lei Indisponibil temporar
Hotel und Gast Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche Autor Hermann Grüner et al. 24 noi 2013 Hardback Preț: 348.38 lei Indisponibil temporar
Escoffier und die Nouvelle Cuisine Autor Georg Berger 7 dec 2014 Hardback Preț: 334.03 lei Indisponibil temporar
Arbeitsblätter Koch/Köchin Teil II - Fachpraxis Schülerausgabe Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche Autor Hermann Grüner et al. noi 2013 Paperback Preț: 119.30 lei Indisponibil temporar
Arbeitsblätter Koch / Köchin Teil 1 - Fachtheorie Lehrerausgabe Autor Hermann Grüner 30 oct 2014 Paperback Preț: 121.81 lei Indisponibil temporar
Gesetze für das Gastgewerbe Autor Robert Fechteler et al. iul 2014 Paperback Preț: 207.93 lei Indisponibil temporar
Fachkunde in Lernfeldern Bäcker/Bäckerin Autor Theodor Albrecht et al. 30 sep 2019 Hardback Preț: 305.47 lei Indisponibil temporar
Lösungen zu 04291 - Fachrechnen im Gastgewerbe Autor F. Jürgen Herrmann 24 noi 2014 Pamflet Preț: 92.09 lei Indisponibil temporar
Der junge Koch/Die junge Köchin Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche Autor Frank Brandes et al. 27 ian 2015 Hardback Preț: 389.49 lei Indisponibil temporar
Arbeitsblätter Gastgewerbe. Grundstufe. Schülerausgabe Autor Astrid Bock-Nelle et al. 17 dec 2014 Paperback Preț: 117.79 lei Indisponibil temporar
Prüfungsbuch Hotelfachmann/ Hotelfachfrau Autor Uwe Girke et al. 31 dec 2015 Paperback Preț: 196.60 lei Indisponibil temporar
Gesetze für das Gastgewerbe Revizuit de Robert Fechteler et al. 12 dec 2018 Paperback Preț: 219.14 lei Indisponibil temporar
Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche Autor Frank Brandes et al. 9 oct 2019 Paperback Preț: 198.09 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Fachrechnen im Gastgewerbe Autor F. Jürgen Herrmann et al. 12 feb 2019 Paperback Preț: 163.34 lei Indisponibil temporar
Die praktische Prüfung - Koch/Köchin Autor Thomas Wolffgang et al. 31 iul 2019 Paperback Preț: 171.25 lei Indisponibil temporar
Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe Autor Frank Brandes et al. 7 oct 2022 Paperback Preț: 324.33 lei 17-24 zile | 6-12 zile
Arbeitsheft Fachrechnen in der Lehrküche Autor F. Jürgen Herrmann et al. 27 sep 2019 Paperback Preț: 61.13 lei Indisponibil temporar