Restaurant & Gast: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
Autor Hermann Grüner, Thomas Kessler, Conrad Krödel, Reinhold Metzde Limba Germană Hardback – 31 aug 2018
Preț: 342.44 lei
Puncte Express: 514
Preț estimativ în valută:
60.54€ • 72.33$ • 52.44£
60.54€ • 72.33$ • 52.44£
Carte indisponibilă temporar
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Se trimite...
Specificații
ISBN-13: 9783805706810
ISBN-10: 3805706812
Pagini: 670
Ilustrații: zahlreiche Abbildungen, 4-fbg.
Dimensiuni: 197 x 266 x 32 mm
Greutate: 1.63 kg
Ediția:12. Auflage
Editura: Pfanneberg Fachbuchverlag
Seria Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
ISBN-10: 3805706812
Pagini: 670
Ilustrații: zahlreiche Abbildungen, 4-fbg.
Dimensiuni: 197 x 266 x 32 mm
Greutate: 1.63 kg
Ediția:12. Auflage
Editura: Pfanneberg Fachbuchverlag
Seria Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche