Functional Properties of Fresh Fruit Produce: A Quality-Centric Approach
Editat de Riadh Ilahy et al.
24 noi 2026
Hardback
Preț: 1043.79 lei 1272.91 lei
Nepublicat încă
-18% Precomandă
Riadh Ilahy
Postharvest Quality Attributes of Fresh Grains and Vegetables
Editat de Riadh Ilahy et al.
20 oct 2026
Hardback
Preț: 1047.54 lei 1277.49 lei
Nepublicat încă
-18% Precomandă