Rapport sur les dangers de l'crmage du lait et ses consquences au point de vue de l'alimentation des jeunes enfants dans les grandes villes et des moyens d'y remdier par l'intervention de la chimie physiologique ou des socits de bienfaisance / par M. Alf. Houz de L'Aulnoit; Socit industrielle du nord de la France, concours de 1878
Date de l'dition originale: 1879

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