Quantitative Microbial Risk Assessment
Autor Charles N Haas, Joan B Rose, Charles P Gerbaen Limba Engleză Hardback – 8 iul 2014
În contextul programelor de studiu dedicate sănătății publice, ingineriei mediului și toxicologiei, disciplina evaluării riscului ocupă un loc central, fiind puntea de legătură între datele de laborator și politicile de siguranță. Notăm cu interes faptul că Quantitative Microbial Risk Assessment nu este doar un manual teoretic, ci un rezultat direct al cercetării aplicate desfășurate sub egida Departamentului de Securitate Internă al SUA și a Agenției pentru Protecția Mediului (EPA). Această a doua ediție revizuită consolidează metodologiile necesare pentru a cuantifica riscul microbian în fiecare etapă, urmărind traseul patogenului din mediul înconjurător — prin aer, apă sau sol — până în momentul infecției umane. Suntem de părere că rigoarea matematică a acestei lucrări publicate de Wiley este elementul care o distinge în literatura de specialitate. Autorii propun o structură logică ce acoperă supraviețuirea microorganismelor pe diverse medii și căile de expunere, fie prin inhalare, ingestie sau contact cutanat. Această abordare permite nu doar estimarea riscului, ci și testarea eficienței intervențiilor înainte ca acestea să fie implementate în realitate. Considerăm Quantitative Microbial Risk Assessment o alternativă tehnică superioară la Quantitative Environmental Risk Analysis for Human Health de Robert A Fjeld pentru cursurile de microbiologie aplicată și ingineria apelor uzate, cu avantajul unei specializări stricte pe agenți patogeni biologici față de abordarea generalistă (chimică și radioactivă) a lucrării lui Fjeld. Față de Manual of Environmental Microbiology, care rămâne o resursă enciclopedică de referință pentru identificarea microbilor, volumul de față aduce instrumentele analitice și modelele matematice necesare pentru a transforma datele brute în decizii de management al riscului. Tonul este unul academic precis, axat pe furnizarea de seturi de date și tehnici de laborator actualizate, esențiale pentru profesioniștii din domeniul siguranței alimentare și epidemiologiei.
Preț: 817.79 lei
Preț vechi: 898.67 lei
-9%
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 19 iunie-03 iulie
Specificații
ISBN-10: 1118145291
Pagini: 440
Dimensiuni: 161 x 240 x 28 mm
Greutate: 0.82 kg
Ediția:2nd Revised edition
Editura: Wiley
Locul publicării:Hoboken, United States
Public țintă
Drinking and wastewater professionals, environmental engineers, environmental chemists, environmental toxicologists, risk assessors, emergency preparedness professionals, food scientists, public health professionals, epidemiologists, medical professionalsDe ce să citești această carte
Această lucrare este esențială pentru specialiștii care au nevoie de modele matematice validate pentru a prezice riscul de infecție în populații umane. Cititorul câștigă acces la metodologii dezvoltate de experți guvernamentali americani, putând evalua riguros eficiența măsurilor de igienizare și de protecție a apei. Este resursa de bază pentru transformarea monitorizării mediului în strategii de prevenție concrete.