Principles of Food Science
Editat de Lisa Jordanen Limba Engleză Hardback – 16 mai 2018
Preț: 738.78 lei
Preț vechi: 900.95 lei
-18% Nou
Puncte Express: 1108
Preț estimativ în valută:
130.75€ • 153.34$ • 114.64£
130.75€ • 153.34$ • 114.64£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 26 ianuarie-09 februarie 26
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9781682865491
ISBN-10: 1682865495
Pagini: 236
Dimensiuni: 216 x 279 x 14 mm
Greutate: 0.84 kg
Editura: Syrawood Publishing House
ISBN-10: 1682865495
Pagini: 236
Dimensiuni: 216 x 279 x 14 mm
Greutate: 0.84 kg
Editura: Syrawood Publishing House
V-ar putea interesa
-
Abalone: Biology, Ecology, Aquaculture and FisheriesPeter A. Cook-28%Preț: 1191.47 lei1644.33 lei -
-27%Preț: 928.89 lei1278.52 lei -
Berry Bioactive Compound By-ProductsIbrahim Khalifa-28%Preț: 686.51 lei947.36 lei -
-27%Preț: 930.58 lei1279.64 lei -
Functional Ingredients from Algae for Foods and NutraceuticalsHerminia Dominguez-27%Preț: 1376.84 lei1895.08 lei -
Quinoa: Chemistry and TechnologyFan Zhu-32%Preț: 692.46 lei1018.35 lei -
Asian Berries: Health BenefitsGengsheng Xiao-18%Preț: 1290.50 lei1573.78 lei -
Risk Assessment Methods for Biological and Chemical Hazards in FoodFernando Pérez-Rodríguez-15%Preț: 573.22 lei674.37 lei -
Consumer Research Methods in Food ScienceCarlos Gómez-Corona-18%Preț: 1347.61 lei1643.42 lei -
-18%Preț: 723.95 lei882.87 lei -
-15%Preț: 585.95 lei689.34 lei -
Redeeming the CowboyLisa JordanPreț: 84.97 lei -
-18%Preț: 1290.20 lei1573.41 lei -
Food Nanotechnology: Principles and ApplicationsC. Anandharamakrishnan-18%Preț: 1345.85 lei1641.29 lei -
-18%Preț: 1999.37 lei2438.25 lei -
-18%Preț: 1554.82 lei1896.12 lei -
Food Engineering HandbookLisa Jordan-18%Preț: 776.36 lei946.77 lei -
-15%Preț: 604.02 lei710.61 lei -
Nutritional DeficienciesLisa Jordan-18%Preț: 739.66 lei902.02 lei -
Food EngineeringLisa Jordan-18%Preț: 756.00 lei921.94 lei -
Food Processing and Preservation TechnologyLisa Jordan-18%Preț: 718.60 lei876.35 lei -
-26%Preț: 1054.28 lei1422.75 lei -
-18%Preț: 964.63 lei1176.38 lei -
Sustainable Food InnovationLuca Serventi-18%Preț: 965.17 lei1177.03 lei -
Springer Handbook of OdorAndrea Büttner-18%Preț: 1650.73 lei2013.07 lei -
-15%Preț: 620.86 lei730.42 lei -
-18%Preț: 1075.56 lei1311.65 lei