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Praktisches Kochbuch

Autor Margareta Klotschin
de Limba Germană Paperback – 9 ian 2013
In diesem Grundkochbuch aus dem Jahr 1835 hat die Autorin Margareta Klotschin viele selbst erprobte und leicht nachzukochende Rezepte zusammengestellt. Es finden sich Speisen aus allen Bereichen der Küche; die Zubereitung schmackhafter Suppen, Fleisch- und Fischgerichte sowie Nachspeisen werden Schritt für Schritt erklärt. Neben auch heute noch hilfreichen Tipps erhält der Leser einen repräsentativen Eindruck der traditionellen Küche zu Beginn des 19. Jahrhunderts.
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Specificații

ISBN-13: 9783944350028
ISBN-10: 3944350022
Pagini: 296
Dimensiuni: 148 x 210 x 21 mm
Greutate: 0.39 kg
Editura: Kochbuch-Verlag