Potsticker Chronicles
Autor Stuart Chang Berman, Bermanen Limba Engleză Hardback – 23 ian 2004
in this enchanting cookbook and memoir by celebrated chef and cooking instructor Stuart Chang Berman.
Heartwarming and authentic, this beautifully produced collection of classic Chinese recipes and enchanting personal stories guides you on an enticing journey to explore one of the world's most popular cuisines.
Preț: 248.10 lei
Puncte Express: 372
Carte disponibilă
Livrare economică 27 iunie-11 iulie
Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 400.00 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.
Specificații
ISBN-13: 9780471250289
ISBN-10: 0471250287
Pagini: 284
Dimensiuni: 183 x 260 x 20 mm
Greutate: 0.73 kg
Editura: HOUGHTON MIFFLIN
Locul publicării:Hoboken, United States
ISBN-10: 0471250287
Pagini: 284
Dimensiuni: 183 x 260 x 20 mm
Greutate: 0.73 kg
Editura: HOUGHTON MIFFLIN
Locul publicării:Hoboken, United States
V-ar putea interesa
-
Honey, Olives, Octopus – Adventures at the Greek TableChristopher BakkenPreț: 267.18 lei -
Maangchi's Real Korean CookingMaangchiPreț: 243.55 lei -
A Taste of CowboyKent RollinsPreț: 221.67 lei -
The Food of TaiwanCathy ErwayPreț: 168.09 lei -
ZahavMichael SolomonovPreț: 280.15 lei -
Mexican TodayPati JinichPreț: 211.17 lei -
-26%Preț: 171.96 lei231.61 lei -
Tom Kerridge's Proper Pub FoodTom Kerridge-29%Preț: 142.18 lei200.77 lei -
Tom's Table: My Favourite Everyday RecipesTom Kerridge-29%Preț: 139.35 lei196.25 lei -
Russian CuisineMaria DepenweillerPreț: 181.13 lei -
-29%Preț: 144.98 lei204.14 lei
Public țintă
Trade––Primarily home cooks who like to cook in a wok and/or eat Chinese food and people who like to do theme dinner parties, picking a different cuisine every week.Notă biografică
STUART CHANG BERMAN became a professional chef at his family's first restaurant, The Court of the Mandarins, in Washington, D.C. He later served as chef/owner of two other Chinese restaurants. He has been a popular cooking instructor at L'Acadamie de Cuisine and in the Montgomery County Adult Education Program, both in Maryland.