Plachutta Kochschule 2
Autor Ewald Plachutta Fotografii de Constantin Fischerde Limba Germană Hardback – 26 aug 2009
Preț: 313.10 lei
Puncte Express: 470
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55.37€ • 63.49$ • 47.85£
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Specificații
ISBN-13: 9783850332262
ISBN-10: 3850332268
Pagini: 446
Ilustrații: 725 farbige Abbildungen
Dimensiuni: 200 x 247 x 43 mm
Greutate: 1.76 kg
Editura: Brandstätter Verlag
ISBN-10: 3850332268
Pagini: 446
Ilustrații: 725 farbige Abbildungen
Dimensiuni: 200 x 247 x 43 mm
Greutate: 1.76 kg
Editura: Brandstätter Verlag
Notă biografică
EwaldPlachutta,geb.inWien,zähltzudenrenommiertestenKöchenÖsterreichs.DerDrei-Hauben-KochundBegründerderberühmten"Rindfleischdynastie"Plachuttawar1991KochdesJahres,istTrägerderTrophéegourmetunderhielt1993einenMichelin-Sternverliehen.PlachuttaistdererfolgreichsteKochbuchautorÖsterreichs,seineGuteKücheistebensoeinBestsellerwieseinjüngstesKochbuchMeineWienerKüche.