Cantitate/Preț
Produs

Physical Chemistry from a Different Angle

Autor Georg Job, Regina Rüffler Traducere de Robin Fuchs, Hans U. Fuchs
en Limba Engleză Hardback – 29 dec 2015

Bazându-ne pe datele furnizate de editura Springer și pe recenziile academice internaționale, considerăm că Physical Chemistry from a Different Angle reprezintă o schimbare de paradigmă în predarea chimiei fizice. Autorii Georg Job și Regina Rüffler propun o metodologie inovatoare care prioritizează înțelegerea fenomenologică în detrimentul derivărilor matematice dense. Apreciem în mod deosebit modul în care conceptele fundamentale, precum potențialul chimic și entropia, sunt introduse prin analogii directe și demonstrații practice, facilitând o tranziție lină către subiecte complexe de electrochimie și cinetică. Comparabil cu Physical Chemistry de M. V. Sangaranarayanan în ceea ce privește rigoarea acoperirii temelor clasice, acest volum se distinge prin actualizarea metodelor pedagogice pentru era digitală, integrând resurse video pentru experimentele descrise. Structura cărții este organizată progresiv, pornind de la conceptele de bază (energie, entropie, temperatură), trecând prin dependența de concentrație a potențialului chimic și culminând cu aplicații avansate în sisteme binare, cataliză și reacții de electrozi. Această abordare este o extensie naturală a lucrării anterioare a autorilor, Physikalische Chemie, și este susținută de Physical Chemistry from a Different Angle Workbook, care oferă cadrul necesar pentru aplicarea practică a teoriei. Spre deosebire de Physical Chemistry for Engineering and Applied Sciences, care pune accent pe derivări matematice pas cu pas, lucrarea de față se concentrează pe experiența cotidiană și pe cele peste o sută de experimente ilustrative. Considerăm că includerea obiectivelor de învățare și a celor 400 de figuri transformă acest tratat de 600 de pagini într-un instrument didactic modern, esențial pentru studenții care caută o înțelegere conceptuală solidă.

Citește tot Restrânge

Preț: 64354 lei

Preț vechi: 75711 lei
-15%

Puncte Express: 965

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 04-18 iunie


Specificații

ISBN-13: 9783319156651
ISBN-10: 3319156659
Pagini: 664
Ilustrații: XXI, 641 p. 1076 illus. With online files/update.
Dimensiuni: 160 x 241 x 41 mm
Greutate: 1.15 kg
Ediția:1st edition 2016
Editura: Springer
Locul publicării:Cham, Switzerland

De ce să citești această carte

Recomandăm această carte studenților și profesorilor care doresc o abordare proaspătă, mai puțin abstractă, a chimiei fizice. Cititorul câștigă o înțelegere intuitivă a termodinamicii și cineticii prin intermediul experimentelor vizuale. Este o resursă valoroasă deoarece elimină bariera matematică intimidantă, înlocuind-o cu demonstrații practice și resurse video online, facilitând astfel asimilarea conceptelor de bază necesare în cariera de chimist sau inginer.


Despre autor

Georg Job și Regina Rüffler sunt recunoscuți pentru eforturile lor de a reforma predarea chimiei fizice. Georg Job a dezvoltat o metodă didactică proprie care pune accent pe potențialul chimic ca mărime fundamentală, o viziune care a fost integrată în curriculumul multor universități europene. Regina Rüffler a contribuit semnificativ la componenta experimentală a lucrărilor, dezvoltând numeroase demonstrații practice care transformă teoria abstractă în fenomene observabile. Împreună, au publicat lucrări de referință precum Physikalische Chemie și caiete de exerciții aplicate, consolidându-și reputația de inovatori în pedagogia științifică.


Descriere scurtă

Learning the basics of physical chemistry with a unique, innovative approach. Georg Job and Regina Rueffler introduce readers to an almost intuitive understanding of the two fundamental concepts, chemical potential and entropy. Avoiding complex mathematics, these concepts are illustrated with the help of numerous demonstration experiments. Using these concepts, the subjects of chemical equilibria, kinetics and electrochemistry are presented at an undergraduate level. The basic quantities and equations necessary for the qualitative and quantitative description of chemical transformations are introduced by using everyday experiences and particularly more than one hundred illustrative experiments, many presented online as videos. These are in turn supplemented by nearly 400 figures, and by learning objectives for each chapter. From a review of the German edition: “This book is the most revolutionary textbook on physical chemistry that has been published in the last few decades.”

Cuprins

Introduction and First Basic Concepts.- Energy.- Entropy and Temperature.- Chemical Potential.- Influence of Temperature and Pressure on Chemical Transformations.- Concentration Dependence of Chemical Potential.- Consequences of Mass Action: Acid-Base Reactions.- Side Effects of Transformations of Substances.- Coupling.- Molecular-Kinetic View of Dilute Gases.- Substances with Higher Density.- Spreading of Substances.- Homogeneous and Heterogeneous Mixtures.- Binary Systems.- Interfacial Phenomena.- Basic Principles of Kinetics.- Composite Reactions.- Theory of Rate of Reaction.- Catalysis.- Transport Phenomena.- Electrolyte Solutions.- Electrode Reactions and Galvani Potential Differences.- Redox Potentials and Galvanic Cells.- Thermodynamic Functions.- Appendix.

Recenzii

“Strengths of the work are its focus on entropy and chemical potential; the promotion of an intuitive, insightful internalization of concepts; and a strong emphasis on experiments illustrating concepts through sketches and videos … . Summing Up: Recommended. Upper-division undergraduates and above.” (A. Viste, Choice, Vol. 53 (10), June, 2016)

Notă biografică

Georg Job and Regina Rüffler are scientists and lecturers with a long experience in teaching physical chemistry at all university levels. The writing of the current book was strongly supported by the "Eduard-Job-Foundation for Thermo- and Matter dynamics." The aim of this foundation is to improve education in natural sciences with particular consideration of a new approach developed by Georg Job.

Caracteristici

An introductory text with a highly innovative approach Uses chemical potential and entropy as key concepts Provides an almost intuitive understanding of physical chemistry Included more than 100 illustrative experiments, many available online as a video