Cantitate/Preț
Produs

Pectins and their Manipulation: Biological Sciences Series

Autor GB Seymour
en Limba Engleză Hardback – 30 apr 2002
This volume provides, at research and professional level, an overview of our current understanding of pectin structure and its manipulation, how this relates to pectin function in growing plants, and the industrial applications of pectins.
Citește tot Restrânge

Din seria Biological Sciences Series

Preț: 102536 lei

Preț vechi: 155917 lei
-34%

Puncte Express: 1538

Preț estimativ în valută:
18127 21220$ 15829£

Carte indisponibilă temporar

Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:

Specificații

ISBN-13: 9781841272283
ISBN-10: 1841272280
Pagini: 264
Dimensiuni: 163 x 242 x 21 mm
Greutate: 0.64 kg
Editura: Wiley
Seria Biological Sciences Series

Locul publicării:Chichester, United Kingdom