Plant-Forward Cuisine: Basic Concepts and Practical Applications
Autor Ole G. Mouritsen et al.
30 dec 2024
Paperback
Preț: 372.19 lei
3-5 săpt. | 7-13 zile
Recomandat
Cărți de Ole G. Mouritsen
Roe and Roe Gastronomy
Autor Ole G. Mouritsen et al.
2 mai 2026
Hardback
Preț: 359.81 lei
3-5 săpt. | 7-13 zile
Nou
Traditional Japanese Seasonings and Condiments
Autor Minaka Ono et al.
27 iul 2025
Paperback
Preț: 179.42 lei
3-5 săpt. | 7-13 zile
Seaweeds: Edible, Available, and Sustainable
Autor Ole G. Mouritsen et al.
14 iun 2013
Hardback
Preț: 293.33 lei
3-5 săpt.