Cantitate/Preț
Produs

Nutrition for Developing Countries

Editat de Felicity Savage King, Ann Burgess, Victoria J. Quinn, Akoto K. Osei
en Limba Engleză Paperback – 15 oct 2015

Pregătirea pentru examen sau pentru o misiune de asistență umanitară în regiuni cu resurse limitate necesită o resursă care să pună accent pe intervenția practică. În paginile lucrării Nutrition for Developing Countries, descoperim un ghid clinic esențial, ajuns la a treia ediție, care reușește să traducă complexitatea biochimiei nutriționale în protocoale de teren accesibile. Putem afirma că forța acestui volum rezidă în capacitatea de a aborda simultan problemele istorice ale malnutriției și noile provocări ale bolilor netransmisibile derivate din obezitate.

Ne-a atras atenția structura riguroasă pe etape de viață, oferind soluții concrete pentru alimentația complementară a sugarilor și monitorizarea nutrițională a femeilor vulnerabile. Această ediție este o alternativă la Public Health Nutrition in Developing Countries pentru rezidenți, cu avantajul unui format mai sintetic, bogat ilustrat, care pune accent pe exerciții de formare și comunicare cu familiile, nu doar pe date epidemiologice. În timp ce Public Health Nutrition de Natalie Stein analizează impactul global al malnutriției la nivel macro, volumul editat de Felicity Savage King și echipa sa oferă instrumentele necesare pentru intervenția directă la nivel de comunitate.

Stilul este precis și clinic, evitând jargonul inutil pentru a rămâne util unei game largi de profesioniști, de la medici la asistenți sociali. Ediția publicată de OUP Oxford integrează cele mai noi date despre micronutrienți și managementul bolilor cronice, fiind o resursă indispensabilă pentru cei care activează în sănătate publică și prevenție în contextul global actual.

Citește tot Restrânge

Preț: 49255 lei

Preț vechi: 70623 lei
-30%

Puncte Express: 739

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 09-15 iulie

Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit pentru acest produs Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.

Specificații

ISBN-13: 9780199685226
ISBN-10: 0199685223
Pagini: 400
Dimensiuni: 193 x 246 x 22 mm
Greutate: 0.78 kg
Ediția:Revised
Editura: OUP OXFORD
Colecția OUP Oxford
Locul publicării:Oxford, United Kingdom

De ce să citești această carte

Recomandăm această carte oricărui specialist care se pregătește pentru certificări în sănătate globală sau misiuni internaționale. Veți câștiga o înțelegere practică a modului în care se gestionează deficiențele nutriționale în medii cu resurse reduse. Este un instrument de lucru care transformă teoria în acțiune, fiind singura resursă care include exerciții metodice pentru instruirea personalului auxiliar, esențiale în succesul oricărui program de nutriție comunitară.


Despre autor

Echipa de editori este condusă de specialiști cu o experiență de teren remarcabilă în contextul țărilor în curs de dezvoltare. Felicity Savage King este recunoscută internațional pentru expertiza sa în sănătatea copilului și nutriție, contribuind de-a lungul deceniilor la numeroase manuale de referință. Ann Burgess și Victoria J. Quinn aduc perspective complementare din zona politicilor de sănătate publică și a programelor de fortificare a alimentelor, în timp ce Akoto K. Osei completează echipa cu o viziune actuală asupra managementului nutrițional în Africa și Asia. Împreună, aceștia au distilat decenii de practică medicală în protocoale de intervenție sustenabile.


Descriere

Nutrition is an essential component of the work of all health and community workers, including those involved in humanitarian assistance, and yet it is often neglected in their basic training. Drawn from the experiences of an international editor team with extensive field experience, Nutrition for Developing Countries brings together the essential basics of nutrition in an easily accessible form which is accurate, up-to-date and practical, and suitable for a wide range of readers at different levels. The book covers the whole life cycle, including pregnancy, breastfeeding, complementary feeding, older children, adolescents, adults and the elderly, with an emphasis on the most vulnerable women and children. The fully revised and updated edition addresses both the long standing problems of undernutrition and malnutrition, and the growing epidemic of overnutrition and obesity, which are responsible for the rapid increase in non-communicable diseases of later life. Generously illustrated, Nutrition for Developing Countries explains in clear simple language, and practical detail, how nutrition workers can help families with nutrition problems, including many ideas for exercises for training nutrition workers.

Recenzii

This book is a very good resource for training purposes especially to those new to the field of nutrition and also serves as a refresher for those already in the field.
[Nutrition for Developing Countries]. . . brings together the essentials of nutrition in a way which is accurate, up-to-date, and suitable for a wide range of readers.

Notă biografică

Felicity Savage King graduated in medicine from the University of Oxford in 1964, specialising in child health. From 1966-1972 she was Medical Officer and Researcher in Child Health in Lusaka, Zambia, then from 1972-1977 worked in Surabaya, Indonesia, before going to work in Nyeri, Kenya from 1979-1984. Felicity was a part-time Senior Lecturer at the Institute of Child Health, London from 1978 - 2011 and was Founding Director of the Masters level course "Breastfeeding Practice and Policy " at the Institute of Child Health from 1992. During 1993-2001 she was a Medical Officer, Department of Child Health for the World Health Organization responsible for breastfeeding training and contributing to development of WHO/UNICEF Baby-Friendly Hospital Initiative and Global Strategy for Infant and Young Child Feeding. Felicity has been a member of the Steering Committee of World Alliance for Breastfeeding Action from 2002, and Chairperson of WABA since 2005.Ann Burgess graduated in nutrition from the University of London in 1957, and then worked in the Medical Research Unit , and with Makerere University in Uganda, and later until 1971 with the Ministries of Health in Tanzania and Malawi. Ann completed her Masters in Public Health from University of the Philippines in 1975 and was a Lecturer/Senior Lecturer in nutrition at Institute of Public Health at the University of Philippines from 1975-78. From 1978-1985 Ann was part-time consultant for FAO, WFP, UNESCO, UNICEF and the University of Nairobi in Rome, East Africa, Gambia, and Nigeria. Since 1985 Ann has been a short-term consult for FAO, WHO, UNICEF and various universities and INGOs (including TALC) in Kenya, Malawi, Tanzania, and Ghana (lecturing, and developing materials) and is editorial advisor to the South Sudan Medical Journal. Victoria J. Quinn received her BSc in Nutritional Sciences (highest honours) from the University of California, Berkeley in 1979 and her Masters of Science (honours) in International Nutrition from Cornell University in 1982. In 2005 she earned her PhD in Nutrition from Wageningen University, The Netherlands. From 1982-1991 Victoria was based in eastern and southern Africa as Cornell's Regional Coordinator of the Nutritional Surveillance Programme with UNICEF. From 1993-1998 she lived in West Africa working as a nutrition consultant. In 1998 she moved to Washington D.C. to serve as the Senior Technical Manager overseeing the LINKAGES Projects broad-scale infant feeding programs in Africa and Latin America. In 2006 Victoria joined Helen Keller International as Senior Vice President of Programs. She was awarded the Chevalier l'Ordre National Malgache by the Government of Madagascar in 2004, and appointed Adjunct Associate Professor of Nutrition at Tufts University in 2007.Akoto Osei graduated with a BSc in Nutrition and Food Science from the University of Ghana in 2000 then went on to complete a masters in Food Policy and Applied Nutrition (2004), and PhD in Food Policy and Applied Nutrition (with minor in Nutrition Epidemiology) from Tufts University in 2009. Akoto also have a two year masters level training in Humanitarian Assistance in Complex Emergencies. Akoto is currently a nutrition specialist for the African Union Commission and was Asia Pacific Regional Nutrition Adviser for Helen Keller International from 2009-2014. Akoto has also been a consultant for the United Nations Children's Fund (UNICEF) in Sudan in 2008 and for the Micronutrient Initiative and World Food Program in India from 2007-2008. Akoto has published several articles, book chapters, and presented papers at various nutrition conferences.