Cantitate/Preț
Produs

No Meat Required

Autor Alicia Kennedy
en Limba Engleză Hardback – 15 aug 2023
"A culinary and cultural history of plant-based eating in the United States that delves into the subcultures and politics that have defined alternative food"--
Citește tot Restrânge

Toate formatele și edițiile

Toate formatele și edițiile Preț Express
Paperback (1) 9239 lei  3-4 săpt. +3746 lei  7-11 zile
  Beacon Press – 25 iun 2024 9239 lei  3-4 săpt. +3746 lei  7-11 zile
Hardback (1) 13552 lei  3-4 săpt. +6694 lei  7-11 zile
  Beacon Press – 15 aug 2023 13552 lei  3-4 săpt. +6694 lei  7-11 zile

Preț: 13552 lei

Preț vechi: 18194 lei
-26%

Puncte Express: 203

Preț estimativ în valută:
2397 2776$ 2081£

Carte disponibilă

Livrare economică 31 martie-07 aprilie
Livrare express 17-21 martie pentru 7693 lei


Specificații

ISBN-13: 9780807069172
ISBN-10: 0807069175
Pagini: 208
Dimensiuni: 157 x 230 x 23 mm
Greutate: 0.43 kg
Editura: Beacon Press

Notă biografică

Alicia Kennedy

Cuprins

Introduction

CHAPTER 1
Diet for Whose Planet?

CHAPTER 2
Meat’s Meaning

CHAPTER 3
Foundations of a New American Cuisine

CHAPTER 4
Toward a Political Palate

CHAPTER 5
Punk Goes Mainstream (Sort Of)

CHAPTER 6
Meatless Plurality

CHAPTER 7
Wheatgrass and Wellness

CHAPTER 8
Non-Dairy Dairy

CHAPTER 9
The Future of Food

Acknowledgments
Bibliography
Notes
Index