Neurogastronomy
Autor Gordon Shepherden Limba Engleză Hardback – 2 dec 2011
Preț: 159.60 lei
Puncte Express: 239
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 07-21 august
Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 400.00 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.
Specificații
ISBN-13: 9780231159104
ISBN-10: 0231159102
Pagini: 288
Dimensiuni: 161 x 237 x 30 mm
Greutate: 0.52 kg
Editura: Columbia University Press
ISBN-10: 0231159102
Pagini: 288
Dimensiuni: 161 x 237 x 30 mm
Greutate: 0.52 kg
Editura: Columbia University Press
Notă biografică
Gordon M. Shepherd is professor of neurobiology at the Yale School of Medicine and former editor in chief of the Journal of Neuroscience. He has made fundamental contributions to the study of brain microcircuits, as summarized in his highly regarded edited reference work The Synaptic Organization of the Brain. His current research focuses on olfaction at the level of microcircuits and how they construct the spatial patterns of smell, which are essential to the perception of flavor.