Pulse Proteins: Food Product Formulation
Editat de Naseer Ahmed et al.
24 aug 2026
Hardback
Preț: 1091.14 lei 1450.31 lei
Nepublicat încă
-25% Precomandă
Mohd Aaqib Sheikh
Sustainable Kernel Utilization: Chemistry, Processing, Health Functionality, and Bio-Economy
Editat de Mohd Aaqib Sheikh et al.
31 aug 2026
Hardback
Preț: 1092.46 lei 1449.79 lei
Nepublicat încă
-25% Precomandă