Microgreens
Editat de Mohamed El-Mogy, Neela Satheesh, Tanmay Sarkaren Limba Engleză Hardback – 17 dec 2026
Preț: 1004.56 lei
Preț vechi: 1304.63 lei
-23% Precomandă
Puncte Express: 1507
Carte nepublicată încă
Livrare prin curier în România Precomanda se expediază când titlul devine disponibil.
Transport gratuit pentru acest produs Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Se trimite...
Specificații
Notă biografică
NEELA SATHEESH is a Professor of Food Science and Technology at Amity University Mohali, India, with 15 years of experience in food product development, functional foods, nutraceuticals, and food waste management.
TANMAY SARKAR is a Lecturer in the Government of West Bengal, India, with 9 years of teaching and research experience. He has edited more than 30 books and is ranked among the top 2% of global highly-cited researchers by Stanford University in 2024 and 2025.
MOHAMED M. EL-MOGY is a Full Professor of Arid Land Agriculture at King Faisal University, Saudi Arabia, with 28 years of teaching and research experience across institutions in Sweden, France, the UK, Germany, and Egypt.