Mechanisation and Automation in Dairy Technology de Adnan Tamime

Mechanisation and Automation in Dairy Technology: Sheffield Food Technology

en Limba Engleză Hardback – 1991

This volume covers the main sectors of dairy technology, their basic science and manufacture, their mechanisation and automation, and their quality control.

Citește tot Restrânge

Din seria Sheffield Food Technology

34%

Preț: 1162^.53 lei
33%

Preț: 1209^.31 lei
34%

Preț: 1207^.51 lei

Preț: 1034^.81 lei

Preț vechi: 1563^.06 lei
-34% Nou

Puncte Express: 1552

:
183^.12€ • 214^.72$ • 160^.81£

Carte indisponibilă temporar

Wish list
Gift list
Am citit!

Adaugă în listă

Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:

Trimite

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9781841271101
ISBN-10: 1841271101
Pagini: 320
Dimensiuni: 163 x 243 x 25 mm
Greutate: 0.84 kg
Editura: Liverpool University Press
Colecția Sheffield Food Technology
Seria Sheffield Food Technology

Locul publicării:Chichester, United Kingdom

Papetărie, jocuri, reviste

Mechanisation and Automation in Dairy Technology: Sheffield Food Technology

Preț: 1034.81 lei

Specificații

Preț: 1034^.81 lei