Love to Cook: 120 joyful recipes from my new BBC series: Bestsellers Mary Berry
Autor Mary Berryen Limba Engleză Hardback – 28 oct 2021
Organizată pentru a transforma timpul petrecut în bucătărie într-o formă de relaxare, Love to Cook ne propune o structură axată pe bucuria de a găti de la zero. Remarcăm modul în care Mary Berry reușește să simplifice procesele complexe, oferind 120 de rețete care nu necesită tehnici avansate, dar care garantează rezultate spectaculoase. De la timpul de preparare optimizat pentru cinele în familie, până la selecția de ingrediente proaspete, totul este gândit pentru a hrăni atât corpul, cât și spiritul.
Subliniem diversitatea aromelor explorate în acest nou titlu: putem trece rapid de la un curry de pui Kashmiri parfumat la o pavlova cu lămâie și limoncello, totul sub îndrumarea celei mai iubite figuri a gastronomiei britanice. Această lucrare se poziționează ca o continuare firească a filozofiei din Mary Berry's Simple Comforts, însă, dacă volumul anterior se concentra pe ideea de confort termic și emoțional, Love to Cook pune accentul pe entuziasmul descoperirii și pe prospețimea ingredientelor de sezon. Pe aceeași linie cu Mary Berry Cooks, acest volum păstrează accesibilitatea caracteristică autoarei, dar aduce un suflu modern, adaptat ritmului actual de viață.
În contextul operei sale vaste, care include piloni precum Mary Berry's Complete Cookbook, această nouă apariție demonstrează că, și la pragul aniversării de Mary 90 de ani, autoarea rămâne fidelă stilului „fără complicații”. Este o experiență de lectură vizuală și practică, unde fotografiile de o calitate excepțională servesc nu doar ca decor, ci ca standard de prezentare pentru fiecare fel de mâncare pregătit acasă.
Preț: 155.06 lei
Preț vechi: 198.36 lei
-22%
Carte disponibilă
Livrare economică 02-08 iulie
Livrare express 13-19 iunie pentru 107.75 lei
Specificații
ISBN-10: 1785946773
Pagini: 304
Dimensiuni: 195 x 251 x 30 mm
Greutate: 1.15 kg
Editura: Ebury Publishing
Seria Bestsellers Mary Berry
De ce să citești această carte
Această carte este ideală pentru cei care doresc să redescopere plăcerea de a găti acasă fără stresul tehnicilor complicate. Cititorul câștigă acces la expertiza de decenii a lui Mary Berry, tradusă în rețete sigure, testate, care funcționează de fiecare dată. Este un cadou perfect pentru fanii seriilor BBC și pentru oricine crede că mâncarea reușită stă în simplitate și ingrediente de calitate.
Despre autor
Dame Mary Rosa Alleyne Hunnings, cunoscută profesional sub numele de Mary Berry, este o figură emblematică a lumii culinare britanice. Cu studii la celebra școală Le Cordon Bleu din Franța, ea a publicat peste 75 de cărți de specialitate, devenind un reper de autoritate în gastronomie și patiserie. A fost jurat al celebrei emisiuni 'The Great British Bake Off' între 2010 și 2016 și a prezentat numeroase serii de succes pentru BBC. Cariera sa impresionantă, ce se întinde pe mai bine de cinci decenii, a fost încununată cu titlul de Dame pentru serviciile aduse artelor culinare și carității.
Descriere
'I'm excited to share over 120 irresistible, no-fuss recipes that I hope will bring happiness into your kitchen.
Each beautifully photographed dish celebrates the delicious ingredients and flavours I love, and which make cooking at home such a joy.'
In this brand-new tie-in book to the BBC series, Love to Cook, Mary Berry will help you see your meals in an entirely new light. Every recipe is infused with her love of simple home cooking and fresh ingredients that feed the body and mind.
Whether you're trying your hand at Mary's fragrant Kashmiri chicken curry or baking her mouth-watering Lemon limoncello pavlova, it's hard to beat the unique pleasure of making a dish from scratch and enjoying food with family and friends.
Notă biografică
Cordon Bleu trained in Paris, Mary began her career as a magazine cookery editor before publishing her first cookery book in 1966. Mary is also an AGA expert and taught AGA masterclasses for many years from her home with Lucy Young.
In 2009 Mary was awarded the highly coveted Guild of Food Writers Lifetime Achievement Award and in 2012 she was made a CBE in the Queen's Birthday Honours list.