Cantitate/Preț
Produs

Lose Weight for Good

Autor Tom Kerridge
en Limba Engleză Hardback – 19 mar 2019

Prin volumul Lose Weight for Good, cititorul va putea în sfârșit să transforme procesul restrictiv al slăbirii într-o experiență culinară de înaltă clasă, fără a simți privarea specifică dietelor clasice. Putem afirma că abordarea lui Tom Kerridge este una revoluționară pentru sfera nutriției: el aplică rigoarea și creativitatea unui chef cu două stele Michelin asupra unor preparate hipocalorice care să satureze, nu doar să hrănească. Rezultatul vizual este spectaculos, rețetele propuse — de la calamar cu sare și piper până la salată caldă de halloumi — arătând mai degrabă a meniu de restaurant decât a regim alimentar.

Fanii volumului THE FITNESS CHEF: Still Tasty de Graeme Tomlinson vor recunoaște aceeași atenție la controlul caloriilor prin ajustări inteligente, însă aplicată aici într-un context mult mai gastronomic și sofisticat. Dacă în lucrările sale anterioare, precum Tom Kerridge's Dopamine Diet, autorul explora legătura dintre alimente și starea de bine prin eliminarea carbohidraților, în Lose Weight for Good el își rafinează viziunea, demonstrând că porțiile generoase și aromele intense pot coexista cu un deficit caloric sănătos. Subliniem faptul că acest titlu nu este doar o colecție de rețete, ci un sistem de susținere a voinței, clădit pe experiența personală a unui bucătar care a reușit să își schimbe radical viața.

Structura este logică și accesibilă, eliminând complexitatea inutilă a bucătăriei de elită pentru a face loc eficienței casnice. Merită menționat că fiecare preparat a fost testat pentru a oferi satisfacție maximă, astfel încât tranziția către un stil de viață sănătos să fie permanentă, nu doar o etapă trecătoare.

Citește tot Restrânge

Preț: 12050 lei

Preț vechi: 15763 lei
-24%

Puncte Express: 181

Carte disponibilă

Livrare economică 09-23 iunie
Livrare express 26-30 mai pentru 9138 lei


Specificații

ISBN-13: 9781472949295
ISBN-10: 1472949293
Pagini: 256
Dimensiuni: 196 x 250 x 22 mm
Greutate: 0.99 kg
Editura: Bloomsbury USA
Locul publicării:London, United Kingdom

De ce să citești această carte

Această carte este ideală pentru gurmanzii care vor să slăbească fără a renunța la plăcerea de a mânca bine. Tom Kerridge oferă soluția practică pentru depășirea barierelor psihologice ale dietei, propunând mese sățioase și pline de savoare. Cititorul câștigă acces la tehnici de „chef” aplicate pentru un stil de viață sustenabil, reușind să piardă în greutate mâncând preparate care arată și gustă excelent.


Despre autor

Tom Kerridge este un renumit bucătar britanic, distins cu stele Michelin, a cărui carieră a început la vârsta de 18 ani după o scurtă perioadă în televiziune ca actor copil. Este fondatorul celebrului pub The Hand & Flowers din Marlow, prima locație de acest tip care a primit două stele Michelin. Recunoscut pentru prezența sa constantă în emisiuni BBC precum MasterChef și Saturday Kitchen, Kerridge a devenit o figură centrală în promovarea gătitului sănătos dar savuros. Experiența sa personală în lupta cu greutatea i-a transformat stilul de gătit, transformându-l într-un mentor pentru publicul larg prin cărți și serii TV dedicate nutriției echilibrate.


Descriere

Michelin-starred chef Tom Kerridge has been developing top recipes for nearly three decades and knows how to make things taste good. He also understands how much willpower it takes to shift unhealthy excess weight, because he has lost over 11 stone in the last four years by following a low-carb diet. Now Tom is turning his attention to helping food-lovers who have chosen a low-calorie diet as their own route to weight-loss.This is a low-calorie diet with a difference - it's based on hunger-satisfying portions of delicious, low-calorie dishes that taste amazing. The focus is on the food that we can and should be eating to lose weight, which is easy to make and won't make you feel as though you are missing out. Recipes include warm halloumi salad; salt and pepper squid; sweet potato and black bean burritos; sticky pork chops; and baked doughnuts with sweet five-spice dust.As Tom says: 'It's impossible to stick to a diet if the food you're expected to eat is boring and doesn't fill you up. So I've developed lots of tasty and satisfying recipes that people will love to cook and eat, but that will also help them lose weight. I truly believe that this attitude works. I've been there myself and now I want to help others get there too.' By adopting a new, healthy approach to eating you really CAN lose weight for good.


Recenzii

'Tom proves that low-cal dishes can be delicious'
'The recipes look enticing whether you're on a diet or not'
'You can have your cake, it seems, you can even eat it, you just have to cook it Tom's way'
'Tom's recipes are refreshingly un-cheffy yet stylish and, even though they're low-cal, they pack in plenty of flavour too'
'For people who want to lose weight without sacrificing flavour and good taste . Tom Kerridge is like a human sunbeam'

Caracteristici

There is a hungry market crying out for this book! Tom is popular with the non-traditional book-buying male market. This will appeal especially to anyone over 35 who is looking to shift the pounds

Notă biografică

Tom Kerridge worked as a chef in restaurants across Britain before deciding to set out on his own and take over a rundown pub in the quiet Buckinghamshire town of Marlow. He opened The Hand & Flowers with his wife Beth in 2005, and it went on to become the first (and only) pub in the world to acquire two Michelin stars. In 2014 he opened a second pub in Marlow, The Coach. As well as hosting two of his own BBC television series, Tom has been at the helm of the BBC's Food & Drink and Bake Off: Crème de la Crème. His previous books include Proper Pub Food, Tom Kerridge's Best Ever Dishes, Tom's Table and the bestselling Tom Kerridge's Dopamine Diet.@ChefTomKerridge / tomkerridge.com