Cărți de Joshua B. Gurtler

Foodborne Pathogens

Editat de Joshua B. Gurtler et al.

28 iun 2017

Preț: 1202^.41 lei 1466^.35 lei

3-5 săpt.

-18%

The Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices

Editat de Joshua B. Gurtler et al.

22 sep 2016

Preț: 627^.21 lei 737^.88 lei

6-8 săpt.

-15%