Die Obstbaukunde, auch Pomologie genannt, ist ein Zweig der Botanik und beschaftigt sich mit der Lehre, Entwicklung und dem Anbau von Obst. Der beruhmte Pomologe Eduard Lucas hat 1869 erstmals das Handbuch der Obstkultur herausgegeben, das sowohl Anfangern wie auch Kennern einen ausfuhrlichen Einblick in die Pomologie gewahrt. Nebst einer wissenschaftlichen Grundlage findet der Leser detaillierte Angaben zur Obstbaumzucht, Obsternte und zur physischen Erscheinung der unterschiedlichen Obstsorten. Die vorliegende Ausgabe ist eine sorgfaltig uberarbeite Neuauflage des 1921 erschienenen, revidierten Buches."