Traditionelle Hamburger Küche in seiner herzhaftesten Form: Hulda Behnke sammelte im Jahr 1923 Rezepte für Hauptspeisen aus dem alten Hamburg und stellte sie in einem Kochbuch zusammen, das keine Wünsche offen lässt. Eine große Auswahl für Genießer und die seltene Gelegenheit, original Hamburger Gerichte aus Großmutters Zeiten wiederzuentdecken.