Biochemistry of Fruit Ripening
Editat de G. B. Seymour et al.
30 apr 1993
Hardback
Preț: 1891.26 lei 2306.41 lei
43-57 zile
-18%
Cărți de Gregory A. Tucker
Enzymes in Food Processing
Autor L. F. J. Woods et al.
31 mar 1996
Hardback
Preț: 986.96 lei 1203.61 lei
43-57 zile
-18%