Cantitate/Preț
Produs

Fenugreek


en Limba Engleză Paperback – 4 sep 2019
Fenugreekpresentsanin-depthreviewontheGenusTrigonellaandparticularlythespeciesT.foenum-graecumL.(fenugreek).Itiswrittenbyexpertsandincludeschaptersdescribingthegenus'botany,physiology,cultivation,breeding,nutrition,pest-diseaseandweedcontrol.ThechemicalconstituentsofthespeciesofTrigonella,theirpharmacologicalpropertiesandthemarketingoffenugreekseedarealsodiscussedasareitsmedicinalapplications.Adetailedpresentationoftheusefulnessoffenugreekseedasfood(whole,flour,roasted),spice(incurrypowder),perfume,dyeandsourceofgalactomannanandsteroidaldiosgenin,widelyusedinindustry,isalsoincluded.Thebookwillbeofinteresttoallthoseconcernedwiththestudy,cultivationanduseofmedicinalandaromaticplantsandparticularlyoffenugreek.
Citește tot Restrânge

Preț: 48682 lei

Preț vechi: 57274 lei
-15% Nou

Puncte Express: 730

Preț estimativ în valută:
8615 10101$ 7565£

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 07-21 februarie 26

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9780367395902
ISBN-10: 0367395908
Pagini: 226
Dimensiuni: 178 x 254 mm
Greutate: 0.61 kg
Editura: Taylor & Francis Ltd.