Food Process Engineering: Safety Assurance and Complements
Autor F. Xavier Malcata
16 noi 2020
Hardback
Preț: 1654.07 lei 2017.15 lei
6-8 săpt.
-18%
Cărți de F. Xavier Malcata
Fundamentals of Biocatalysts
Autor F. Xavier Malcata
8 feb 2025
Hardback
Preț: 900.83 lei 1169.92 lei
17-23 zile | 7-13 zile
-23%
Enzymatic Reactors: Design and Optimization
Autor F. Xavier Malcata
3 aug 2026
Paperback
Preț: 1110.13 lei 1638.05 lei
Nepublicat încă
-32% Precomandă
Analysis of Enzyme Reaction Kinetics: 2 Volume Set
Autor F. Xavier Malcata
31 aug 2023
Hardback
Preț: 1956.57 lei 2960.53 lei
Indisponibil temporar
-34%
Marine Macro- and Microalgae: An Overview
Editat de F. Xavier Malcata et al.
31 mar 2021
Paperback
Preț: 459.22 lei
6-8 săpt.