Enzyme Handbook: Supplement I
Autor T. E. Barmande Limba Germană Paperback – 2 oct 2013
Preț: 422.13 lei
Puncte Express: 633
Preț estimativ în valută:
74.64€ • 88.00$ • 64.42£
74.64€ • 88.00$ • 64.42£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 19 martie-02 aprilie
Specificații
ISBN-13: 9783662116920
ISBN-10: 3662116928
Pagini: 528
Ilustrații: IV, 520 S. 2 Abb.
Dimensiuni: 170 x 244 x 28 mm
Greutate: 0.83 kg
Ediția:1974
Editura: Springer Berlin, Heidelberg
Colecția Springer
Locul publicării:Berlin, Heidelberg, Germany
ISBN-10: 3662116928
Pagini: 528
Ilustrații: IV, 520 S. 2 Abb.
Dimensiuni: 170 x 244 x 28 mm
Greutate: 0.83 kg
Ediția:1974
Editura: Springer Berlin, Heidelberg
Colecția Springer
Locul publicării:Berlin, Heidelberg, Germany
V-ar putea interesa
-
-8%Preț: 343.13 lei372.97 lei -
Meat BiotechnologyFidel Toldrá-18%Preț: 923.78 lei1126.56 lei -
Handbook of Analysis of Active Compounds in Functional FoodsLeo M.L. Nollet-18%Preț: 1663.01 lei2028.07 lei -
Innovation in Healthy and Functional FoodsDilip Ghosh-18%Preț: 1379.60 lei1682.44 lei -
Wine Microbiology: Practical Applications and ProceduresKenneth C. FugelsangPreț: 475.79 lei -
-18%Preț: 610.11 lei744.03 lei -
-25%Preț: 88.84 lei118.49 lei -
The Science of CookingPeter Barham-15%Preț: 559.23 lei657.92 lei -
Food ChemistryH.-D. Belitz-18%Preț: 796.08 lei970.83 lei -
-18%Preț: 1505.04 lei1835.41 lei -
Wine AnalysisHans-Ferdinand Linskens-15%Preț: 623.22 lei733.20 lei
Public țintă
ResearchCuprins
Symbols and Abbreviations.- Explanatory Notes.- Key to Numbering and Classification of Enzymes.- Enzyme Commission Numbers (1972) of Incompletely Numbered Enzymes in the Enzyme Handbook (1969).- Enzyme Data.