Cette etude experimentale et numerique porte sur les ecoulements rotor-stator soumis a un flux axial. Des mesures par LDA sont comparees a un modele de transport des tensions de Reynolds, RSM. Pour des ecoulements de type Batchelor, des lois analytiques simples permettant de predire le taux de rotation du fluide a partir des parametres de l''ecoulement ont ete obtenues. Lorsqu''un fort flux centrifuge est impose, la structuration de l''ecoulement devient de type Stewartson avec une seule couche limite sur le rotor. La transition entre ces deux structurations est caracterisee par un nombre de Rossby base sur l''entrefer entre le rotor et la virole. Les predictions du modele RSM et les mesures de vitesse sont en bon accord pour les champs moyen et turbulent pour les deux structurations. L''influence d''un flux sur la stabilite de ces ecoulements a egalement ete etudiee par visualisations. Tous les motifs observes en cavite fermee subsistent en presence de flux mais avec des seuils d''apparition decales. De nouvelles instabilites apparaissent egalement dont une de type crossflow, qui se developpe sous la forme de spirales localisees en peripherie de la cavite."