Die Milch: Gemeinfaßliche Darstellung der Eigenschaften, Bestandteile und Verwertung der Milch, der Versorgung der Städte und der Ernährung durch Milch
Autor Alexander Bernsteinde Limba Germană Paperback – 1904
Preț: 394.58 lei
Puncte Express: 592
Preț estimativ în valută:
69.83€ • 81.61$ • 60.63£
69.83€ • 81.61$ • 60.63£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 19 februarie-05 martie
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9783662323489
ISBN-10: 3662323486
Pagini: 108
Ilustrații: IV, 99 S. 1 Abb.
Dimensiuni: 152 x 229 x 6 mm
Greutate: 0.15 kg
Ediția:1904
Editura: Springer Berlin, Heidelberg
Colecția Springer
Locul publicării:Berlin, Heidelberg, Germany
ISBN-10: 3662323486
Pagini: 108
Ilustrații: IV, 99 S. 1 Abb.
Dimensiuni: 152 x 229 x 6 mm
Greutate: 0.15 kg
Ediția:1904
Editura: Springer Berlin, Heidelberg
Colecția Springer
Locul publicării:Berlin, Heidelberg, Germany
V-ar putea interesa
-
Meat BiotechnologyFidel Toldrá-18%Preț: 923.78 lei1126.56 lei -
Chemistry of Food Additives and PreservativesTitus A M Msagati-9%Preț: 1277.15 lei1403.47 lei -
-23%Preț: 472.26 lei613.33 lei -
Wine Microbiology: Practical Applications and ProceduresKenneth C. FugelsangPreț: 475.79 lei -
-15%Preț: 614.41 lei722.83 lei -
Introduction to the Physical Chemistry of FoodsChristos Ritzoulis-29%Preț: 641.56 lei907.85 lei -
Proteomics in Foods: Principles and ApplicationsFidel Toldrá-15%Preț: 684.51 lei805.32 lei -
The Art of FermentationSandor Ellix Katz-19%Preț: 181.47 lei223.63 lei -
Economic Utilisation of Food Co-ProductsAbbas Kazmi-14%Preț: 1038.47 lei1207.52 lei -
The Complete Manual of Small-Scale Food ProcessingPeter FellowsPreț: 392.22 lei -
-18%Preț: 1505.04 lei1835.41 lei -
Wine AnalysisHans-Ferdinand Linskens-15%Preț: 623.22 lei733.20 lei