Cantitate/Preț
Produs

Crystallization Basic Concepts and Industrial Applications

Autor W Beckmann
en Limba Engleză Hardback – 19 feb 2013

În cadrul programelor de studii superioare în inginerie chimică și farmaceutică, studiul cristalizării reprezintă un pilon central pentru procesele de purificare și recuperare a materialelor solide. Crystallization Basic Concepts and Industrial Applications de W Beckmann se poziționează ca o resursă tehnică riguroasă, menită să facă puntea între laborator și producția la scară industrială. Remarcăm structura tripartită a volumului, care începe cu fundamentele termodinamice — nucleația, creșterea și suprasaturarea — oferind o bază teoretică solidă înainte de a trece la complexitatea aplicațiilor practice.

Observăm că autorul pune un accent deosebit pe polimorfism și pe tehnicile de caracterizare a produsului final, elemente critice în industria medicamentelor. Această lucrare extinde cadrul propus de Handbook of Industrial Crystallization prin integrarea unor strategii specifice de evitare a erorilor de design (pitfalls) și prin analiza detaliată a interferențelor proceselor din aval (down-stream). Față de abordarea generală din Industrial Crystallization de Alison Lewis, volumul de față oferă o perspectivă mai tehnică asupra cristalizării din topitură și a desublimării, fiind susținut de un aparat grafic impresionant de peste 270 de ilustrații.

Merită menționat că textul nu se limitează la teorie; secțiunea finală dedicată studiilor de caz transformă volumul într-un ghid metodologic pentru inginerii care proiectează procese continue sau în șarjă. Stilul este unul precis, axat pe eficiența proceselor și pe controlul proprietăților produsului, fiind esențial pentru înțelegerea modului în care amestecarea influențează calitatea cristalelor.

Citește tot Restrânge

Preț: 87383 lei

Preț vechi: 101607 lei
-14%

Puncte Express: 1311

Carte disponibilă

Livrare economică 28 mai-11 iunie
Livrare express 13-19 mai pentru 5181 lei


Specificații

ISBN-13: 9783527327621
ISBN-10: 3527327622
Pagini: 360
Ilustrații: 258 schwarz-weiße und 20 farbige Abbildungen, 18 schwarz-weiße Tabellen
Dimensiuni: 173 x 250 x 25 mm
Greutate: 0.91 kg
Ediția:1
Editura: Wiley Vch
Locul publicării:Weinheim, Germany

Public țintă

Pharmaceutical industry, chemical industry, chemical engineers, pharmaceutical chemists, food industry, biotechnological industry, Master′s and Ph.D. students in chemistry, Master′s and Ph.D. students in pharmaceutics

De ce să citești această carte

Această carte este indispensabilă studenților la masterat și doctorat, dar și inginerilor din industriile chimică și alimentară. Cititorul câștigă o înțelegere profundă a mecanismelor de nucleație și creștere, primind instrumente concrete pentru a proiecta procese de cristalizare robuste și pentru a evita erorile comune de producție. Este resursa ideală pentru cei care doresc să stăpânească controlul polimorfismului și purificarea substanțelor la scară industrială.


Descriere

Crystallization is a natural occurring process but also a process abundantly used in the industry. Crystallization can occur from a solution, from the melt or via deposition of material from the gas phase (desublimation). Crystals distinguish themself from liquids, gases and amorphous substances by the long-range order of its building blocks that entail the crystals to be formed of well-defined faces, and give rise to a large number of properties of the solid. Crystallization is used at some stage in nearly all process industries as a method of production, purification or recovery of solid materials. Crystallization is practiced on all scales: from the isolation of the first milligrams of a newly synthesized substance in the research laboratory to isolating products on the mulit-million tonne scale in industry. The book describes the breadth of crystallization operations, from isolation from a reaction broth to purification and finally to tailoring product properties. In the first section of the book, the basic mechanisms - nucleation, growth, attrition and agglomeration are introduced. It ensures an understanding of supersaturation, the driving force of crystallization. Furthermore, the solubility of the substance and its dependences on process conditions and the various techniques of crystallization and their possibilities and limitations are discussed. Last but not least, the first part includes an intensive treatment of polymorphism . The second part builds on the basics, exploring how crystallization processes can be developed, either batch-wise or continuous, from solution or from the melt. A discussion of the purification during crystallization serves as a link between the two sections, where practical aspects and an insight using theoretical concepts are combined. Mixing and its influence on the crystallization as well as the mutual interference of down-stream processes with the crystallization are also treated. Finally, techniques to characterize the crop are discussed. The third part of the book is dedicated to accounts of actual developments and of carried-out crystallizations. Typical pitfalls and strategies to avoid these as well as the design of robust processes are presented.