Controlling im Food & Beverage-Management
Autor Harald Dettmer, Thomas Hausmann, Michaela Kaufner, Harald Wildede Mixed media product – 31 dec 1997
Preț: 790.97 lei
Preț vechi: 1083.53 lei
-27%
Puncte Express: 1186
Preț estimativ în valută:
139.88€ • 164.15$ • 121.32£
139.88€ • 164.15$ • 121.32£
Carte indisponibilă temporar
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Se trimite...
Specificații
ISBN-13: 9783486992083
ISBN-10: 3486992082
Ilustrații: Includes a print version and an ebook
Ediția:
Editura: De Gruyter Oldenbourg
Locul publicării:Berlin/Boston
ISBN-10: 3486992082
Ilustrații: Includes a print version and an ebook
Ediția:
Editura: De Gruyter Oldenbourg
Locul publicării:Berlin/Boston
Cuprins
Theoretische Grundlagen. Untersuchungen zur Wirtschaftlichkeit im Rahmen des Praxisbeispiels. Resümee und Ausblick zur Arbeit des Controllers im Hotel.