SchwarzeZuckerrohrmelasseisteinaltesHeilmittel.SieenthältzahlreicheVitalstoffe,Mineralstoffe,SpurenelementeundAminosäuren.IhreAnwendungsgebietesindweitgefächert.VonpositivenAuswirkungenbeiArthritis,Asthma,ADS(Aufmerksamkeits-Defizit-Syndrom),Bluthochdruck,DepressionenoderDarmstörungenwirdberichtet."Melasse"isteinfranzösischesLehnwort,abgeleitetvon"miel"fürHonig.Sosolltemansieauchbetrachten-alsHonigdesZuckerrohrs.Warumder"schwarzeHonig"beivielenKrankheiteneingesetztwerdenkann,erklärtsichausseinenzahlreichenInhaltsstoffen.DerenBedeutungunddieAnwendungdes"schwarzenHonigs"werdenindiesemRatgebervorgestellt.