Food Physics: Physical Properties - Measurement and Applications
Autor Ludger Figura et al.
30 aug 2007
Hardback
Preț: 746.82 lei 910.76 lei
3-5 săpt.
-18%
Cărți de Arthur A. Teixeira
Food Physics
Autor Ludger O. Figura et al.
9 iun 2024
Paperback
Preț: 668.65 lei 825.50 lei
38-44 zile
-19%