Traite De La Chataigne (1780)
10 mai 2009
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Examen Chymique Des Pommes De Terre (1773)
17 iul 2009
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Avis Aux Bonnes Ménagères Des Villes Et Des Campagnes (Éd.1777)
apr 2012
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Le Parfait Boulanger, Ou Traité Complet Sur La Fabrication Et Le Commerce Du Pain (Éd.1778)
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Memoire Sur Le Sang
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31 aug 2014
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Mémoire Sur Le Sang
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Méthode Facile de Conserver À Peu de Frais Les Grains Et Les Farines
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Le Parfait Boulanger Ou Traité Complet Sur La Fabrication Et Le Commerce Du Pain
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Instruction Pratique Sur La Composition, La Préparation Et l'Emploi Des Soupes Aux Légumes
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Mémoire Sur Les Accidents Que Les Blés de la Récolte de Cette Année Ont Éprouvés En Poitou
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Observations on such nutritive vegetables
28 iul 2016
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