Alternative Dairy Products and Technologies Editat de Harjinder Singh et al. mar 2026 Paperback Preț: 828.84 lei 910.81 lei Nepublicat încă -9% Precomandă
Processing Foods to Design Structures for Optimal Functionality Editat de Alejandra Acevedo-Fani et al. 2 iun 2022 Hardback Preț: 394.70 lei 443.49 lei 3-5 săpt. -11%