Advances in cultured meat technology de Mark Post

Advances in cultured meat technology: Burleigh Dodds Agricultural Science

Editat de Mark Post, Che Connon, Chris Bryant

en Limba Engleză Hardback – 10 oct 2023

This collection reviews current advances in cellular agriculture, focussing primarily on the emerging research in cultured meat technology. The book considers the establishment of regulatory frameworks for cultured meat in the USA and Singapore and highlights the quality and sustainability issues which can arise as a result of its creation.

Citește tot Restrânge

Din seria Burleigh Dodds Agricultural Science

14%

Preț: 1036^.74 lei
14%

Preț: 1039^.83 lei
14%

Preț: 1048^.84 lei
14%

Preț: 1070^.62 lei
14%

Preț: 1011^.96 lei
14%

Preț: 1205^.75 lei
nou

Preț: 1396^.35 lei
nou

Preț: 1036^.22 lei

Preț: 963^.65 lei

Preț vechi: 1120^.52 lei
-14% Nou

Puncte Express: 1445

:
170^.50€ • 198^.63$ • 148^.89£

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 19 ianuarie-02 februarie 26

Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!

Adaugă în listă

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9781801463768
ISBN-10: 180146376X
Pagini: 434
Dimensiuni: 157 x 235 x 28 mm
Greutate: 0.74 kg
Editura: Burleigh Dodds Science Publishing
Seria Burleigh Dodds Agricultural Science