Thickening & Gelling Agents Foods
Autor Imeson et al.
31 dec 1995
Paperback
Preț: 569.51 lei 670.01 lei
6-8 săpt. | 7-13 zile
-15%
Cărți de A. Imeson
Thickening and Gelling Agents for Food
Autor A. Imeson
29 apr 1997
Hardback
Preț: 915.13 lei 1116.02 lei
6-8 săpt.
-18%