Die deutschen Verbraucher kaufen nicht nur mehr Wein, sie greifen vor allem vermehrt zum Qualitätswein. Der Weinexport floriert. Die Nachfrage im Ausland nach deutschen Weinen ist so groß wie seit zwei Jahrzehnten nicht mehr. Bio-Wein ist auf dem Vormarsch und verspricht für die Zukunft lohnende Zuwachsraten.