Vegetables
Autor The Culinary Institute of America (CIA)en Limba Engleză Paperback – 30 apr 2009
Vezi toate premiile Carte premiată
IndieFab awards (2007), IACP Crystal Whisk Award (2008)
Features over 150 recipes for soups, appetizers, salads, entrees, and side dishes. This book also contains a chapter on sauces and relishes made from vegetables.
Preț: 210.77 lei
Preț vechi: 283.11 lei
-26%
Puncte Express: 316
Preț estimativ în valută:
37.26€ • 44.43$ • 32.32£
37.26€ • 44.43$ • 32.32£
Carte indisponibilă temporar
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Se trimite...
Specificații
ISBN-13: 9780867309188
ISBN-10: 0867309180
Pagini: 293
Dimensiuni: 236 x 261 x 30 mm
Greutate: 0 kg
Editura: TRADE SELECT
Locul publicării:New York, NY
ISBN-10: 0867309180
Pagini: 293
Dimensiuni: 236 x 261 x 30 mm
Greutate: 0 kg
Editura: TRADE SELECT
Locul publicării:New York, NY
Premii
- IndieFab awards Second Place, 2007
- IACP Crystal Whisk Award Finalist, 2008