Les rejets de l¿industrie du textile constituent d¿énormes nuisances pour la santé humaine, en particulier les différents colorants qui sont utilisés en excès pour améliorer la teinture. De ce fait, les eaux de rejets se trouvent fortement concentrées en colorants dont la faible biodégradabilité rend les traitements biologiques difficilement applicables, ce qui constitue une source de dégradation de l¿environnement. Il existe plusieurs méthodes physique, chimique et biologique pour traiter et décolorer les effluents pollués. La technique de l¿adsorption est la méthode la plus favorable pour l¿élimination des colorants. Elle est devenue une méthode analytique de choix, très efficace et simple dans son utilisation. Le principe du traitement par adsorption est de piéger les colorants par un matériau appelé adsorbant. Beaucoup de matériaux ont été utilisés pour l'élimination des colorants ; ils comprennent les algues, les sous-produits agricoles des déchets de fruits de mer etc. C¿est dans ce contexte que s¿inscrit cet ouvrage qui a pour but de valoriser des déchets végétaux locaux dans l'élimination de colorants textiles.