Cantitate/Preț
Produs
Total produse
Vezi coșul
Unprocess Your Life de Rob Hobson

Unprocess Your Life

Autor Rob Hobson
en Limba Engleză Paperback – 4 ian 2024

Ne-a atras atenția modul în care Unprocess Your Life transformă o necesitate medicală într-un stil de viață sustenabil și plin de savoare. Această lucrare conține o strategie completă de navigare prin peisajul alimentar modern, oferind soluții concrete pentru a elimina ingredientele artificiale și zahărul ascuns din coșul de cumpărături. Nutriționistul Rob Hobson nu se limitează la teorie, ci propune un set de tehnici pentru a recrea în propria bucătărie acele preparate „de congelator” sau sosuri pe care tindem să le cumpărăm de-a gata, eliminând substanțele nocive fără a sacrifica gustul.

Am observat că, spre deosebire de alte ghiduri rigide, această carte pune accent pe accesibilitate. Ca și The Unprocessed Plate, volumul semnat de Rob Hobson pune accent pe înțelegerea impactului alimentelor ultra-procesate asupra organismului, dar vine cu un stil propriu, axat pe înlocuiri (swaps) efortless care pot fi adoptate de orice familie, indiferent de programul încărcat. Dacă în Ultra-Processed People accentul cade pe investigația științifică și economică a industriei alimentare, Unprocess Your Life funcționează ca o busolă practică, transformând informația brută în pași de urmat la fiecare masă.

Structura narativă a cărții este una de susținere, nu de critică. Autorul recunoaște dependența globală de alimentele procesate și oferă o cale de ieșire prin rețete hrănitoare care revigorează corpul. Este, în esență, un manual de reîntoarcere la ingredientele reale, fiind publicat în limba engleză de HarperCollins Publishers într-un format paperback ușor de consultat chiar în timp ce gătiți.

Citește tot Restrânge

Preț: 13810 lei

Puncte Express: 207

Carte disponibilă

Livrare economică 17 iunie-01 iulie
Livrare express 02-06 iunie pentru 4031 lei

Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 40000 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.
 Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!
Adaugă în listă

Specificații

ISBN-13: 9780008664473
ISBN-10: 0008664471
Pagini: 224
Dimensiuni: 188 x 228 x 20 mm
Greutate: 0.66 kg
Editura: HarperCollins Publishers

De ce să citești această carte

Recomandăm această carte oricui dorește să preia controlul asupra propriei sănătăți fără a cădea în capcana dietelor restrictive. Cititorul câștigă claritate în fața etichetelor înșelătoare și învață cum să pregătească mese delicioase care protejează inima și previn bolile cronice. Este o investiție în longevitate, oferind instrumentele necesare pentru a transforma bucătăria într-un spațiu al nutriției autentice.

Descriere

'This brilliant book is the answer for anyone wanting to make a profound shift away from eating ultra-processed foods, but just doesn't know where to start' - Dr Hilary Jones Say goodbye to artificial flavourings, excess sugar and unfamiliar ingredients. Say hello to delicious, nourishing, real food that will invigorate your body. Research shows that one in seven of us across the globe is addicted to ultra-processed foods (UPFs). Often labelled as 'healthy', UPFs are everywhere we look - in our shopping baskets, our children's lunch boxes and our kitchen cupboards. Yet research has shown these foods are synonymous with ill-health and a litany of chronic conditions, such a type 2 diabetes, cancer and cardiovascular disease. Breaking free from the hold of these cheap, convenient UPFs is one of the best things we can do for our health, but it can feel impossible to know where to begin. Here, expert nutritionist Rob Hobson sets out the steps to make your diet cleaner and healthier, yet still bursting with flavour. With practical tips, effortless wholefood swaps and tasty recipes, he shows how to make all your go-to ready meals, freezer favourites, sauces and snacks without the nasties, so you and your family can embrace an unprocessed life that is simple, satisfying and achievable. Let Unprocess Your Life be your compass for navigating the modern food landscape, reclaiming your health from the hidden perils of UPFs one delicious meal at a time. 'If every household in the UK had a copy of this book, it could change the health of the nation and save the NHS billions. I wish I could prescribe it!' Dr Dawn Harper