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Triest

Autor Veit Heinichen, Ami Scabar
de Limba Germană Paperback – 10 dec 2012

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Specificații

ISBN-13: 9783458358985
ISBN-10: 3458358986
Pagini: 155
Ilustrații: mit Farbfotografien und Rezepten
Dimensiuni: 116 x 190 x 15 mm
Greutate: 0.19 kg
Ediția:1. Auflage.
Editura: Insel Verlag GmbH

Recenzii

»EinBuch,dasesTriest-undMeeresgetierliebhaberngleichermaßenrechtmacht.DiegewitztenundrezeptprallenkulinarischenStreifzügedurchdiepittoreskeHaupstadtderRegionFriaul-JulischVenetienmachenAppetit-aufEssenundReisen.Richtigso.«

Notă biografică

Veit Heinichen lebt seit vielen Jahren in seiner Wahlheimat Triest. Er ist Schriftsteller, Fördermitglied des »Museo della Pesca del Litorale Triestino« und Gründungsmitglied der ersten internationalen Sektion der »Accademia della Cucina Italiana – Muggia & Koper«.

Ami Scabar, weitgereiste Triestinerin, arbeitete viele Jahre in der Wirtschaft, bevor sie sich dazu entschied, sich ausschließlich ihrer wahren Leidenschaft zu widmen: der Haute Cuisine. In Triest führt sie zusammen mit ihrem Bruder Giorgio ein Restaurant.