The Professional Chef
Autor The Culinary Institute of America (Cia)en Limba Engleză Hardback – 30 apr 2024
Preț: 571.33 lei
Preț vechi: 705.34 lei
-19%
Puncte Express: 857
Preț estimativ în valută:
101.13€ • 117.47$ • 87.62£
101.13€ • 117.47$ • 87.62£
Carte disponibilă
Livrare economică 09-23 februarie
Livrare express 24-30 ianuarie pentru 122.20 lei
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9781119490951
ISBN-10: 1119490952
Pagini: 960
Dimensiuni: 225 x 284 x 50 mm
Greutate: 2.8 kg
Ediția:10th edition
Editura: Wiley
Locul publicării:Hoboken, United States
ISBN-10: 1119490952
Pagini: 960
Dimensiuni: 225 x 284 x 50 mm
Greutate: 2.8 kg
Ediția:10th edition
Editura: Wiley
Locul publicării:Hoboken, United States