The Professional Chef
Autor The Culinary Institute of America (Cia)en Limba Engleză Hardback – 30 apr 2024
Preț: 572.26 lei
Preț vechi: 706.49 lei
-19%
Puncte Express: 858
Preț estimativ în valută:
101.18€ • 119.40$ • 88.61£
101.18€ • 119.40$ • 88.61£
Carte disponibilă
Livrare economică 24 martie-07 aprilie
Livrare express 07-13 martie pentru 123.57 lei
Specificații
ISBN-13: 9781119490951
ISBN-10: 1119490952
Pagini: 960
Dimensiuni: 225 x 284 x 50 mm
Greutate: 2.83 kg
Ediția:10th edition
Editura: Wiley
Locul publicării:Hoboken, United States
ISBN-10: 1119490952
Pagini: 960
Dimensiuni: 225 x 284 x 50 mm
Greutate: 2.83 kg
Ediția:10th edition
Editura: Wiley
Locul publicării:Hoboken, United States