The Professional Chef
Autor The Culinary Institute Of Americaen Limba Engleză Hardback – 24 iun 2024
Preț: 572.43 lei
Preț vechi: 706.70 lei
-19%
Puncte Express: 859
Carte disponibilă
Livrare economică 11-25 mai
Livrare express 25 aprilie-01 mai pentru 123.61 lei
Specificații
ISBN-13: 9781119490951
ISBN-10: 1119490952
Pagini: 960
Dimensiuni: 225 x 284 x 50 mm
Greutate: 2.83 kg
Ediția:10. Auflage
Editura: John Wiley & Sons, Inc.
Locul publicării:Hoboken, United States
ISBN-10: 1119490952
Pagini: 960
Dimensiuni: 225 x 284 x 50 mm
Greutate: 2.83 kg
Ediția:10. Auflage
Editura: John Wiley & Sons, Inc.
Locul publicării:Hoboken, United States