The Manhattan Diet
Autor Eileen Daspinen Limba Engleză Hardback – mar 2012
Remarcăm în abordarea jurnalistei Eileen Daspin o perspectivă revigorantă asupra controlului greutății, care transformă dieta dintr-o corvoadă într-un accesoriu de stil. În The Manhattan Diet, autoarea demontează mitul conform căruia o viață socială activă într-o metropolă plină de tentații este incompatibilă cu o siluetă de invidiat. Considerăm că secretul succesului acestui volum rezidă în ancorarea sa în realitatea cotidiană a femeilor din New York, care navighează zilnic între restaurante de patru stele și tarabe cu gogoși, menținându-și totodată eleganța. Cine a explorat ghidurile practice din Urban Skinny NYC va aprecia aici profunzimea stilului de viață propus: The Manhattan Diet nu se rezumă doar la ce să alegi din meniul unui restaurant, ci investighează întreaga psihologie a consumului urban. Structura cărții este una progresivă și extrem de logică, pornind de la mentalitate și disciplina necesară, trecând prin arta de a face cumpărături inteligente și terminând cu un plan concret de 28 de zile. Capitolele dedicate modului în care New York-ezele „trișează” inteligent sau cum comandă în restaurante oferă soluții pragmatice pentru situații sociale reale. Dincolo de planul alimentar, volumul este o incursiune în universul unor figuri emblematice precum Anna Wintour sau Sarah Jessica Parker, oferind cititorului acces la obiceiurile lor de disciplină. Experiența de lectură este una alertă, aproape cinematografică, susținută de expertiza unor chefi celebri care demonstrează că mâncarea sofisticată, precum un risotto cu trufe, poate face parte dintr-un regim echilibrat dacă este abordată cu „Manhattan state of mind”.
Preț: 137.17 lei
Carte disponibilă
Livrare economică 23 iunie-07 iulie
Specificații
ISBN-10: 1118016149
Pagini: 272
Dimensiuni: 163 x 239 x 27 mm
Greutate: 0.47 kg
Editura: Turner Publishing Company
Locul publicării:Hoboken, United States
Public țintă
Diet audience, mostly women, who want to lose weight and maintain their weight loss; fans of Sex and the City and French Women Don′t Get Fat; readers of Vogue and PeopleDe ce să citești această carte
Recomandăm această carte celor care doresc să slăbească fără a renunța la plăcerile vieții urbane. Veți câștiga nu doar un plan alimentar de 28 de zile, ci și o nouă perspectivă asupra disciplinei zilnice. Este lectura ideală pentru persoanele active care vor să combine rigoarea nutrițională cu glamour-ul restaurantelor, învățând cum să facă alegeri inteligente în orice context social, de la cine de afaceri la ieșiri cu prietenii.
Despre autor
Eileen Daspin este o jurnalistă americană premiată și un editor de reviste cu o vastă experiență în domeniul stilului de viață. De-a lungul carierei sale, a scris pentru publicații prestigioase precum The New York Times, InStyle, Vogue și Wall Street Journal. Expertiza sa în universul culinar este consolidată și de viața personală, fiind căsătorită cu celebrul chef Cesare Casella, alături de care a semnat și o carte de bucate. Trăind și aplicând principiile dietei chiar în inima Manhattan-ului, Eileen aduce o notă de autenticitate și rigoare jurnalistică fiecărui sfat oferit.
Descriere scurtă
- Includes stories of Manhattan celebrities like Anna Wintour, Sarah Jessica Parker, and Julianne Moore
- Gives you a complete diet program and easy–to–follow meal plans
- Shares the secrets and weight–loss success stories of real New York women
- Includes recipes from celebrated Manhattan–based chefs, such as Mario Batali and Eric Ripert
Descriere
Fred Pescatore, MD, author of the bestselling The Hamptons Diet "There are many reasons to love The Manhattan Diet. It′s full of great advice, tips, insights, and recipes and it isn′t your typical weight–loss plan! I laughed while reading about Eileen and her friends. This is the kind of diet that makes healthy living interesting and fun."
Jessica Hecht, actress
"Lurved it! I lost five pounds just reading it!"
E. Jean Carroll, advice columnist, Elle magazine
The stylish and fabulous way to lose weight
What if you could indulge in every type of cuisine, sneak in junk food, and eat out more often than seems possible, yet somehow keep a fit figure? Manhattan women do, and now you can, too. Filled with the eating secrets and weight–loss success stories of real New York women including celebrities like Sarah Jessica Parker and Tina Fey plus a twenty–eight–day eating plan and recipes from famous New York based chefs including Mario Batali and Eric Ripert, The Manhattan Diet gives you everything you need to live and lose weight the way Manhattan women do.
Cuprins
1. Forget the French: How We Act 5
2. A Manhattan State of Mind: How We Think 13
3. Dark Chocolate, Almonds, and Discipline: How We Eat 34
4. Grocery Love: How We Shop 59
5. Walk the Walk, Talk the Talk: How We Exercise 78
6. The Manhattan Diet Weight–Loss Plan: How We Got This Way 95
7. White Truffle Risotto and Other Dilemmas: How We Order in Restaurants 142
8. Okay, We Cheat: How We Break the Rules 157
9. Expert Handling: How We Get Help 172
10. Confident in the Kitchen: How We Cook 183
11. A Spoonful at a Time: The Manhattan Diet Recipes 200
Sources 257
Index 261